Balkanska salata

Balkanska salata

Nju može jesti svako, jer te sastojke svi konzumiraju. Dovoljno vam je 10 do 15 minuta da je napravite, a ukus je neprevaziđen.

Sastojci:

3 sveža paradajza

250 gr salame ili šunke

jedna paprika

jedna glavica crnog luka

so

biber

sirće

malo suncokretovog ili maslinovog ulja

Priprema:

Priprema je krajnje jednostavna. Iseckajte paradajz, salamu i papriku na tanke kriške, odnosno rezance. Crni luk iseckajte na tanke kolutove. Dodajte so, biber, sirće, ulje i po želji još neki začin. Sve dobro promešajte i ostavite salatu u frižider da se ohladi. Servirajte, možete preko nje izrendati malo sira i kačkavalja. Popijte malo kuvanog vina ili rakije, pa će ukus salate biti duplo lepši. Garantujem vam!

Slika 1 Ukusne poslastice3 Balkanska salata

Na prvi pogled se odmah smaže!

Prijatno!

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net, coolinarika.net


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” ( Koko Šanel)