Brzi kolač sa makom

Brzi kolač sa makom

LEMON POPPY SEED CAKE Brzi kolač sa makomU žurbi ste, a jede vam se nešto lepo i slatko? Evo jednog laganog recepta koji možete da spremite kada vam se pojave iznenadni gosti. Samo vodite računa, mak uspavljuje!

Sastojci:

2 jaja

250 g šećera

250 margarina

250 mlevenog maka

0,5 l mleka

200 g brašna

1 kesica prašak za pecivo

Za glazuru:

50 g margarina

4 kašike šećera

100 – 150 g čokolade za kuvanje (crne ili bele)

2,3 kašike mleka

Priprema:

Umutiti dva jajeta sa šećerom i tome dodati istopljeni margarin, mleveni mak, mleko, brašno i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati, sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko pola sata. Kada se kolač ohladi preliti ga glazurom. Glazura se pravi tako što se prokuva margarin sa šećerom, čokoladom i mlekom dok se sve ne sjedini.

Uživajte!!!


Nikola Trajković je inženjer, pustolov i urbani kreativac. Zakleti Dorćolac koji najviše voli da živi svuda po malo. Život u Parizu i Istanbulu obogatio je način na koji doživljava modu.

Komentari