Aperitivo je period najsličniji “cocktail hour” u drugim zemljama, samo se u Italiji uz piće ne služi samo čips i kikiriki, već hrana koja je tipična za to podneblje. Komadići sira, masline, sveže povrće, brusketi, fokačo, listovi pršute se najčešće mogu naći na tanjiru koji se služi uz piće. U nekim barovima postoji “švedski sto” na kojem se servira više različitih vrsta hrane, namenjenih za aperitivo.
Italijani ostaju verni vinu, koje rado piju čak i u satima nakon posla, a pre večere. U to vreme vole da popiju i neki koktel, ali i u poslednje vreme veoma popularan, aperol spritz. Ako želite da oživite duh Italije u beogradu, onda pronađite neko mesto u gradu gde ćete uživati u aperitivu.
Dok čekate naredni tekst iz serijala “Dolce Vita vodič kroz Beograd”, pročitajte prethodne i podelite sa nama vaše trenutke uživanja u aperitivu u Beogradu, uz zvanične hashtagove:
Fotografije: Ana Maksimović
