Fensi klopa: Ja sam blog o hrani!

Fensi klopa: Ja sam blog o hrani!

Verovatno imate sto i jedan izgovor zašto ne kuvate. Da pogađamo: nemate vremena? Niste talentovani za kuvanje? Smotani ste i sve prosipate? Jeftinije je da nešto pojedete na ulici?

Čuli smo sve to već milion puta, tako da ne trudite se.

Činjenica je da zasad, dok vam je organizam i dalje izdržljiv i mlad, možete sebi da dozvolite da jedete kojekakve masne i kalorične gluposti, a da ne vidite trenutne posledice.

Međutim, vremenom ćete ih videti, zato bolje na vreme počnite da brinete o sebi. Nije to ništa teško ni komplikovano, samo je potrebno da se malo potrudite. A ako vam nedostaje ideja i za to postoji rešenje – blogovi o hrani!

Jedan od naših omiljenih je “I am a food blog”.

Svakodnevno na ovom blogu možete pronaći inspiraciju za pripremu fensi jela koje Stefani postavlja. Od različitih vrsta za pripremu piletine, preko pice sa karamelizovanim račićima, do različitih torti i kolača.

Danas izdvajamo recept za pripremu zdravog sendviča, sa jajima i biftekom.

Kupite lepo čvrsto pecivo, koje ćete napuniti mesom, jajima i salatom i eto ručka koji možete poneti na posao.

Za dve porcije potrebno je:

mali biftek

2 češnja belog luka

kašičica butera

majčina dušica

1-2 velika jajeta

kifle ili baget koji ćete iseći na dužinu dva sendviča

senf

rukola

so i biber, po ukusu

steak and egg 1 Fensi klopa: Ja sam blog o hrani!

Priprema:

1. Ukoliko imate omiljeni način za pripremu bifteka, uradite tako. Ukoliko ne, zagrejte tiganj, začinite meso solju i biberom, i ubacite ga da se zapeče sa obe strane, ali samo na dva minuta.

steak and egg 2 Fensi klopa: Ja sam blog o hrani!

2. Posle smanjite temperaturu, ubacite beli luk, buter i majčinu dušicu i pecite sve dok ne dobije braon boju.

3. Kada završite sa mesom, bacite dva jaja na tiganj da se ispeku.

4. Meso pustite da se prohladi, a onda iseckajte na male komade.

steak and egg 3 Fensi klopa: Ja sam blog o hrani!

5. Isecite pecivo i napunite ga mesom, stavite jaje odozgo, a na drugu polovinu zemičke namažite senf i poređajte salatu. Spojite polovine i eto zdravog sendviča.

steak and egg 6 Fensi klopa: Ja sam blog o hrani!

Uživajte!

Lenka Gatić