Francuski krompir

Francuski krompir

Ova salata izgledom i ukusom malo podseća na musaku, međutim, postoje razlike. Pripremite vatrostalnu činiju, gomilu krompira i bacite se u spremanje ovog slanog jela.

Sastojci:

1 kg krompira

4-6 jaja

kulen

kačkavalj

jedna kisela pavlaka

vegeta, so, biber i malo mirođije

Slika 1 Ukusne poslastice Francuski krompir

Malo je onih koji ne vole jela sa krompirom

Priprema:

Skuvajte krompir, oljuštite ga i isecite na kolutove. Ovako isečen krompir sipajte u vatrostalnu činiju i pospite vašim omiljenim začinima. Takođe, skuvajte jaja, isecite ih na komade i sipajte preko skuvanog krompira. Preko krompira i jaja stavite isečene listove kulena. Umesto kulena možete iskoristiti pečenicu ili šunku. Smesu pospite rendanim kačkavaljem. Opet, preko ovog sloja sipajte isečen krompir, jaja, kulen i kačkavalj. Između ovih slojeva po želji možete dodati iseckani crni ili beli luk, a takođe, možete na kraju, poslednji sloj premazati kiselom pavlakom. Sve pecite 45 minuta na 200 stepeni. Servirajte uz vašu omiljenu salatu i ukusno piće.

Prijatno!

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net, coolinarika.net


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” ( Koko Šanel)