Ako ste u potrazi za receptom u kojem će se spojiti dvije stvari koje volite, možete prestati s potragom! Upravo ste pronašli jedan takav. Vjerujemo da volite kavu, a i sir!

Kada se spoje ta dva sastojka, dobit ćete najfiniji cheesecake ikada.

Prionite na posao!

Sastojci:

Maslac za premazivanje

Žlica instant kave

200 g keksa

125 g maslaca

200 g mliječne čokolade

500 g kremastog sira

400 g kondenziranog mlijeka

250 + 600 ml vrhnja

Mrvice čokolade

Kolac od sira s kavom Peci sa stilom: Kolač od sira sa kafom

Priprema

1. Namazati kalup maslacem.

2. Pomiješati kavu i vodu, kekse smrviti te dodati maslac i sve pomiješati.

3. Uliti smjesu na dno kalupa, kalup staviti u hladnjak na pola sata.

4. Otopiti čokoladu te je ostaviti sa strane pet minuta.

5. Pomiješati kremasti sir, kondenzirano mlijeko i 250 ml vrhnja i miješati dok smjesa ne bude glatka.

6. Dodati toj smjesi čokoladu.

7. Tu smjesu staviti na onu prethodnu u kalup.

8. Dodatno istući 600 ml vrhnja, njime premazati kolač.

9. Posuti kolač čokoladnim mrvicama.

10. Još malo ohladiti kolač po želji!

U slast!

Ela Vujanić

Editors choice