Snimi ovo: Zanimljive činjenice o medu

Snimi ovo: Zanimljive činjenice o medu

Brojna su lekovita svojstva meda, a budući da je prijatnog ukusa – čest je “gost” palačinki i raznih kolača, ali se koristi i kao zdrav dodatak rashlađenom čaju. Još u antičko doba med su nazivali “zlatastim balzamom”, a pronađen je i u piramidama starog Egipta, gde je simbolizovao besmrtnost i ponovno rađanje. Donosimo vam neke od najzanimljivijih činjenica o medu:

- Jedna kašika meda pre spavanja pomaže pri gubljenju suvišnih kilograma.

- U prošlosti, med je bio sredstvo plaćanja.

- Za razliku od mleka i prirodnog soka, med nije potrebno pasterizovati.

- Med se smrzava na temperaturi od -17 stepeni Celzijusa, a tada se njegov volumen smanjuje za deset odsto.

- Prirodno svojstvo meda je kristalizacija.

- Da bi se dobio kilogram meda, pčela mora da sakupi i preradi nektar iz najmanje tri miliona cvetova.

- Med je jedina prehrambena namirnica koja nikada ne može da se pokvari.

- Prema legendi, pčele vode poreklo iz raja jer se smatra da su “Božji pomoćnici”.

- Budući da se verovalo u njihovo “rajsko poreklo”, ubiti pčelu bilo je veliki greh koji može doneti nesreću.

- Osim toga što je poslastica, od davnina se koristi i kao lek.

- Boja meda zavisi od vrste cveća i praha koji pčele sakupljaju.

- Med nikada ne bi trebalo uzimati metalnom kašikom jer tako gubi sva vredna svojstva.

- Najsigurnija je namirnica jer većina opasnih bakterija ne može opstati u medu.

- Med se smatrao hranom bogova u kulturi Maja.

- Med je zreo kada je gust i sa kašike curi vrlo sporo i bez prekida. Kada se tegla s medom okrene, vazdušni balon se mora polako kretati prema vrhu, kao jedinstvena kugla.

F16 Snimi ovo: Zanimljive činjenice o medu

Lekovita namirnica koju gotovo svi vole

Izvori fotografija: hisacne.com, istanbulfoodbazaar.com, moscovore.com, africanhairblog.com, jawadhutourism.org

Prethodne tekstove iz serijala “Snimi ovo” možete pročitati ovde.


Marina Luković je novinarka koja za sebe kaže da je bedno piskaralo i dosada koja svuda voli da gura nos. Obožava putovanja, čokoladu, Minnie Mouse, svoje prijatelje i smejanje do suza. Veliki je optimista, a paničar po potrebi. Uvek je spremna da pomogne drugima. Ne podnosi ljudsku glupost, licemerje i primitivizam. Životni moto joj je “Carpe Diem”, a vodi se i onim “Dream Big or Go Home!”