Ukoliko želite da se zasladite, a nemate dovoljno vremena za kuvanje, ovi kroasani su idealni. Potrebno vam je svega pola sata za njihovu pripremu, pritom će ostati sveži i ukusni i posle nekoliko dana.
Sastojci:
– 350 gr brašna
– 200 gr margarina
– 100 gr oraha
– 100 gr kristal šećera
– malo limunove kore
– malo praška za pecivo
– jedno celo jaje
Priprema:
Priprema je krajnje jednostavna. Pomešajte sve sastojke zajedno, napravite meko i glatko testo, pa potom smesu oblikujte u male kroasane i pecite ih oko 10 minuta na 180 stepeni. Ukoliko želite, možete ih pre pečenja premazati žumancetom kako bi dobili lepu zlatnu boju. Ohlađene kroasane pospite prah šećerom.
Prijatno!
Mali i preukusni
Izvor originalnog teksta i fotografija: www.kulinarika.net
Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.
Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli, bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, do skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” (Coco Chanel).
