Za ovu poslasticu neophodni su vam veliki tiganj, malo vremena i puno osmeha. Palačinke svi obožavaju, a njihov ukus i miris je tipičan za svaku kuhinju u kojoj se budete našli.

Sastojci:

pola litre mleka

oko 300 gr brašna

3 jajeta

dve kašike šećera

prstohvat soli

pola kašičice cimeta

malo praška za pecivo

džem od brusnica

jedna kisela pavlaka

Priprema:

U prethodno zagrejani tiganj sipajte smesu za palačinke i pržite. Na ohlađeno testo prvo stavite proizvoljnu količinu džema od brusnica, a potom kiselu pavlaku i promešajte pre uvijanja. Nakon toga, prepustite se čaroliji ukusa.

Prijatno!

Slika 1 Ukusne poslastice Ukusne poslastice: Palačinke sa brusnicom i kiselom pavlakom

Na testo prvo namažite džem od brusnica

Slika 2 Ukusne poslastice Ukusne poslastice: Palačinke sa brusnicom i kiselom pavlakom

Potom na ovaj slatki namaz sipajte kiselu pavlaku i uživajte!

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.com

Prethodne tekstove iz serijala “Ukusne poslastice” možete pogledati ovde.


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” ( Koko Šanel)

Comments