Ukusne poslastice: Rafaelo kuglice sa pudingom od vanile

Ukusne poslastice: Rafaelo kuglice sa pudingom od vanile

Standardni fil za ove kolačiće ne sadrži puding, ali zarad dobrog ukusa možete eksperimentisati i probati nešto novo. Zadovoljstvo će biti isto.

Sastojci:

- 2 pudinga od vanile

- 120 gr putera (može manje ili više, u zavisnosti od broja kuglica)

- jedna kesica kokosa u prahu

- 5-6 kašika šećera

- 0,5 l mleka

Priprema:

U veću činiju za kuvanje na blagoj vatri sipajte obe kesice pudinga, dodajte šećer i lagano mešajte. Nakon toga, sipajte pola litre mleka i puter i čekajte dok se ne istopi. Sve sastojke na kraju mešajte tri do pet minuta – da bi smesa bila dovoljno gusta za pravljenje kuglica. Skinite sa vatre i ostavite smesu u frižideru, kako bi se stvrdnula (oko dva sata). Na kraju, izvadite ohlađenu masu i pravite kuglice, a zatim ih uvaljajte u kokos. Ukoliko vam ostane još ove smese, ostatak napravljenih loptica možete preliti istopljenom čokoladom.

Prijatno!

Ukusne poslastice Rafaelo na tanjiru Ukusne poslastice: Rafaelo kuglice sa pudingom od vanile

Većina sladokusaca je zavisna od ovih kuglica

Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net, receptizakolace.net, coolinarika.com

Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.


Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli, bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, do skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” (Coco Chanel).