Zasladite dan: Mafini sa jagodom i bananom

Zasladite dan: Mafini sa jagodom i bananom

Dok traje sezona jagoda iskoristite to da napravite ovu ukusnu poslasticu za sebe i svoje ukućane. Svi vole mafine, a još ako su sa bananom i jagodom, ko bi im mogao odoleti?

Neće vam biti potrebno mnogo vremena za ovu poslasticu, a koliko ćete samo uživati u njoj! Evo kako da je pripremite.

Sastojci:

250g brašna

2 kašičice sode bikarbone

100g braon šećera

100g svežih jagoda, iseckanih

2 banane iseckane

100ml ulja

2 jajeta

3 kašike mleka

strawbBanana muffinLP Zasladite dan: Mafini sa jagodom i bananom

Priprema:

1. Zagrejte rernu na 190 stepeni. U pleh za mafine stavite 12 papira za mafine.

2. Stavite brašno, sodu bikarbonu i šećer u činiju.

3. Ubacite i iseckano voće.

4. Umutite jaja, ulje i mleko.

5. Ubacite tu smesu u brašno i voće i promešajte.

6. Sipajte u papirne korpice i pecite 20-25 minuta.

7. Ostavite da se ohladi i uživajte!

Lenka Gatić