Nakon godina dominacije klasičnih gurmanskih parfema, mirisna scena ulazi u novu fazu. Slatki mirisi više nisu vezani isključivo za note koje podsećaju na deserte, šećer i nostalgiju. Umesto toga, pojavljuje se termin post-gourmand, koji označava evoluciju gourmand estetike – zreli, sofisticirani i složeni slatki parfemi.

Post-gurmanski parfemi ne odriču se svojih gurmanskih korena, ali ih pomeraju u savremeniji kontekst. Oni su manje “ukusni”, a više atmosferski i intelektualni, namenjeni onima koji žele toplinu i senzualnost, ali bez preterane slatkoće.

Post-gourmand parfemi: Od klasičnih gurmanskih parfema do nove olfaktivne faze

Klasični gurmanski parfemi oslanjali su se na prepoznatljive note poput vanile, karamele, čokolade, pralina ili mlečnih akorda. Njihova popularnost rasla je paralelno sa potrebom za “utehom”, toplinom i emocionalnom sigurnošću. Ovi mirisi često su bili direktni, bogati i intenzivno slatki.

Post-gurmanski parfemi nastaju kao odgovor na zasićenje tom estetikom. Umesto da mirišu kao desert, oni aludiraju na slatkoću, ali je nikada ne serviraju – doslovno. Slatke note su prisutne, ali su prigušene, ili u kombinaciji sa elementima koji im daju ozbiljan karakter.

SnapInsta.to 456433704 3854284778183447 7143615445353012538 n min Vanila više nije samo slatka: Post gurmanski parfemi donose novu dimenziju mirisa

www.instagram.com

Kako mirišu post-gourmand parfemi?

Najlakši način da se razume post-gurmanski pravac jeste da se posmatra kako se iste note drugačije koriste.
Vanila, na primer, više nije kremasta i šećerna, već suva, drvenasta ili zadimljena. Orašaste note poput badema, pistaća ili lešnika ne mirišu na kolače, već na blago pečene, tople akorde koji parfemu daju teksturu. Amber i mošus dodaju dubinu parfemu, dok drvenaste i začinske note unose kontrast i ozbiljnost.

Voćne note, ako su prisutne, deluju zrelo i suzdržano – smokva, kruška ili šljiva pojavljuju se kao elegantni akcenti, a ne kao sirupasti slojevi.

 

Zašto su post-gurmanski parfemi važni danas?

Ovaj trend savršeno odražava šire promene u estetici i ukusu. Kao što moda i lepota sve više teže suptilnosti, prirodnosti i personalizaciji, tako i parfemi postaju manje demonstrativni, a više karakterne izjave.

Post-gurmanski parfemi odgovaraju generaciji koja želi miris koji je topao i senzualan, ali ne očigledan. Oni su idealni za one koji su voleli gurmanske parfeme, ali sada traže nešto složenije, zrelije i manje predvidivo.

Primeri post-gourmand parfema

Pumpkin Crème EDP – Le Monde Gourmand

Brend poznat po toplim i gurmanskim mirisima u ovoj kompoziciji spaja začinsku notu bundeve, muskatnog oraščića i kremastih mlečnih akorda sa mekom drvenastom bazom mošusa i sandalovine, stvarajući sofisticiran miris koji asocira na jesenje i zimske večeri i nosi toplinu bez agresivne slatkoće – više kao miris atmosfere i teksture nego slatkoće.

Gde kupiti: www.gourmandbeauty.com

Rare Eau de Parfum – Rare Beauty 

Miris koji spaja bogatu vanilu sa začinima i drvenastim notama, poput sandalovine i đumbira i stvara balans slatkoće i strukture umesto predvidive desertne note. Ovo je tip mirisa koji ne miriše kao kolač, već kao odrasla, slojevita interpretacija “gurmanskog jezika”.

Gde kupiti: Sephora

Libre Vanille Couture – Yves Saint Laurent

Amber-gurmanska reinterpretacija legendarnog mirisa Libre koja kombinuje bourbon vanilu i rum sa cvetnim notama lavande i cveta narandže – rezultat je topao, ali urbano sofisticiran slatki miris koji prevazilazi klasične gurmanske akorde.

Gde kupiti: Sephora, Jasmin parfimerije, FABUspot

 Ostali parfemi koji se često navode kao sofisticirani gurmani i mogu inspirisati post-gurmanski pristup

Ovi mirisi možda nisu striktno post-gourmand u striktnom tehničkom smislu, ali su popularni primeri sofisticiranih, slatkih ili toplo-slojevitih mirisa koji nagoveštavaju to estetiku:

  • Tom Ford Vanilla Sex – luksuzna varijanta vanile sa dodatkom sandalovine i tonke, koja slatkoću podiže na elegantniji nivo.
  • Maison Margiela By the Fireplace – kombinacija tople vanile, dima i drvenih nota daje gurmanski doživljaj bez preterane slatkoće.
  • YSL Black Opium – spoj kafe, jasmina, vanile i pačulija. Iako je tradicionalni gurman, njegova oštrija i modernija struktura često prate sofisticirane gurmanske trendove.

Kako ih razlikovati od klasičnih gurmanskih parfema?

Klasični gurmanski parfemi obično mirišu kao deserti ili slatkiši – čokolada, bombone, karamele. U post-gurmanskim parfemima, te note su suptilnije i složenije: vanila nije samo slatka, već teksturirana, orašasti akordi su “pečeni” ili “drvenasti”, a amber i drugi začini daju bogatstvo parfemu bez klasične slatkoće.

Možda će vas zanimati: Ovi parfemski trendovi će obeležiti 2025. godinu

Naslovna fotografija: instagram.com/gourmandbeauty

Autor: Maša Georgijev Ilić