Belgrade Wine Week biće održan i ove godine od 26. septembra do 1. oktobra, a jubilarno peto izdanje stavlja vino i njegove ljubitelje u fokus gradskih dešavanja na nedelju dana. WANNABE Magazine je za vas pripremio kratak vodič kroz najatraktivnije događaje na ovogodišnjem Belgrade Wine Weeku!
Španska vina u srcu grada
Manifestacija Španska vina u srcu grada održava sе peti put, ruku pod ruku sa Beogradskom nedeljom vina, a zamišljena je sa željom da se publici približe raznolikost i bogatstvo španskog vinarstva i gastronomije. Veliki broj restorana, vinoteka i vinskih barova širom grada ponuditi vina izabranih španskih vinarija po promotivnim festivalskim cenama. U okviru manifestacije biće organizovane i tematske radionice i degustacije, a španska vina moći ćete da pronađete na popustima i u izabranim onlajn vinotekama. Spisak restorana, vinskih barova i prodavnica učesnika možete pronaći na stranici belgradewineweek.rs.
Vreme: Tokom celog trajanja festivala
Mesto: Više lokacija
Autohtone sorte vina i specijaliteti restorana Tisa New Balkan Cuisine
Ako ste ipak radoznali da se upoznate sa autohtonim sortama grožđa i vinima domaćih proizvođača, uparenim uz vrhunsku kulinarsku ponudu baziranu na lokalnim životnim namirnicama, onda tokom Beogradske nedelje vina morate posetiti restoran Tisa, koncepta New Balkan Cuisine. Tokom trajanja festivala na posebnoj promociji naći će se vina autohtonih sorti, preporučena od strane somelijera restorana, a moći ćete da ih uparite sa redovnim jelovnikom ili posebnim degustacionim menijem sačinjenim od specijaliteta ove inovativne kuhinje, kao što su Balkan style vichyssoise potaž, teleći obrazi sa pire-krompirom, miso od semena bundeva, soća od mesa sa pečenom kruškom i istarske fritule i med.
Vreme: Tokom celog trajanja festivala
Mesto: Restoran Tisa – New Balkan Cuisine, Bulevar kralja Aleksandra 129
Foto: Dalibor Danilović
GiG i Imperator – Ptice jesenje
Još jedno ekscentrično gastronomsko-vinsko putovanje pripremili su restoran GiG i vinarija Imperator – degustacioni meni tri jela od pernatih životinja – terin od guščje džigerice, file prepelice i konfit od pačjeg bataka i knedle sa malinama – uparena sa organskim fruškogorskim vinima vinarije Imperator. Ne lete sve ptice na jug, ali možda vaše nepce poleti od zadovoljstva kada isprobate ovu kombinaciju iz snova – zato požurite, jer su rezervacije obavezne, a broj mesta je ograničen na 40.
Vreme: 28. septembar u 19 časova
Mesto: Restoran GiG, Trešnjinog cveta 1a
Wine party – Mladi sa Rajačkih pimnica
Iz mirne, romantične atmosfere poslastičarnice, idemo pravo u restoran Endorfin, gde mladi sa Rajačkih pimnica organizuju vinsku žurku. U pitanju je predstavljanje vinarija Dalia, Raj, Tenuta Est i Podrum Zagorac iz Negotinske krajine, koje pre svega povezuje mladost i entuzijazam da pokrenu proizvodnju vina u ovom čuvenom vinogradarskom kraju. Wine party je idealan događaj za mlade koji se po prvi put upoznaju sa svetom vina, ali i sve ostale koji vole dobro vino i dobru žurku. Imaćete priliku da, u opuštenoj, nepretencioznoj, mladalačkoj atmosferi probate osam vina na čašu, uparenih sa malim zalogajima koje za ovu priliku pravi kuvar Uroš Živković. Pripremite se za sjajna vina, ukusnu zakusku i zagrejan plesni podijum!
Vreme: 29. septembar od 18 časova
Mesto: Restoran Endorfin, Braće Jugovića 3
Foto: Dalibor Danilović
Budi i ti Pirg!
U OURS vinoteci bićete u prilici da probate četiri etikete mlade vinarije Pirg sa Rudnika iz sela Donja Šatornja: Sauvgnon Blanc, Sauvgnon Blanc Barrique, Rose i Vranac. Kako bi uživanje u Pirg vinima bilo uzbudljivije, svakog gosta očekuje i delikatesnii plato iznenađenja.
Vreme: 29. septembar od 18:časova
Mesto: OURS vinoteka
Wine Platz Fest
Velika završnica pete Beogradske nedelje vina odigraće se već treći put na dobro poznatom mestu – Dorćol Platzu. Poznat kao art komuna, univerzalno mesto druženja i dobre energije, Dorćol Platz će i ove godine ugostiti brojne pažljivo selektovane domaće i internacionalne vinarije u okviru ovogodišnjeg Wine Platz Festa. Imaćete priliku da zajedno sa organizatorima i vinarijama, uz atraktivan vinski, gastronomski i muzički program, kao i specijalna iznenađenja, proslavite jubilarni peti Belgrade Wine Week. Ulaznice za Wine Platz Fest biće dostupne na dan događaja, na samoj lokaciji, po ceni od 1.500 dinara, dok je povratni depozit za vinsku čašu dodatnih 500 dinara.
Vreme: 30. septembar od 18 časova
Mesto: Dorćol Platz, Dobračina 59
