Teško da se može poverovati da postoji išta slađe od meda. Ipak, istina je da je jedino slađi kolač napravljen od ovog lekovitog i ukusnog sastojka.
U nastavku zavirite u listu najslasnijih medenih deserta koje smo odabrali za vas.
1.”Medena čokolada”
Već sam naziv najavljuje potpuni užitak, jer spaja dva omiljena sastojka mnogih sladokusaca – čokoladu i med. I zaista, ova poslastica obećava izvrstan ukus, jer sadrži dodatke poput cimeta, karanfilića i oraha.
Pročitaj tekst – Deset najboljih festivala hrane
2. “Medenjaci”
Prva pomisao na pomen meda neminovno su medenjaci. Postoji na stotine različitih recepata, ali su najukusniji oni naših baka, jer nema ničeg slađeg nego sećanja na degustiranje tek ispečenih medenjaka u kuhinjama našeg detinjstva.
3. “Arapski kolač”
Poznato je da je med sastavni element mnogih orijentalnih poslastica. Jedna od njih je i arapski kolač. Među sastojcima, pored meda, dominiraju limun i bademi. Veoma je lagan, kako za pripremu tako i za organizam.
4. “Štrudla od maka i meda”
Savršen vojvođanski kolač omiljen na prazničnoj trpezi. Dodavanjem meda i suvih grožđica postiže se bogatiji ukus, a mnogi ga smatraju idealnim izborom za zimske dane.
5. “Knedle od meda”
Zasitan desert za čiji će se recept raspitati mnogi. Podseća na tradicionalne knedle sa šljivama, ali u jednoj mnogo slađoj verziji obogaćenoj drugim voćem i medom. Reč je o slatkišu koji se sastoji iz tri sloja: knedla od meda i griza, preliva od crvenog voća i meda.
6. “Pločice od badema i meda”
Ovaj prekrasni proteinski slatkiš neodoljivo podseća na brendirane energetske pločice. Ako uzmemo u obzir da sadrži tri vrste koštunjavog voća – bademe, pistaće i lešnike, kao i med i vanilu, jasno nam je da je reč o izvrsnom desertu koji može da posluži kao “prva pomoć” u prebukiranom dnevnom rasporedu.
7. “Medene kuglice”
Sitni kolači koji se brzo pripremaju i ne zahtevaju veliku umešnost, ali istovremeno nude zadovoljstvo ljubiteljima slatkog. Prave se od meda, narandžine kore i oraha, a za dekoraciju i puniji ukus mogu se služiti uvaljani u kokosovo brašno ili susam.
8. “Kikiriki u medu”
Kikiriki pržen i preliven medom odavno je stalni proizvod u prodavnicama zdrave hrane, ali ga takođe možete napraviti i sami. Cenjen je zbog visoke energetske vrednosti i izuzetnog ukusa, a još jedna dobra strana ovog slatkiša je što uvek možete spakovati par komada koji će vam pomoći da na najnezgodnijim mestima “prevarite glad”.
9. “Mafini sa medom”
Ovi ljupki kolačići mogu biti napravljeni i od meda. Odlično se slažu uz punjenje od vanile, a ukoliko ih prelijete topljenom čokoladom ili pospete mrvljenim pistaćima –užitak je zagarantovan.
10. “Medena pita”
Mađarski kolač popularan na slavskim ručkovima. Jednostavan za pripremu, jer pored uobičajenih sastojaka za testo sadrži samo med. Može se dopuniti rendanom korom od limuna, a zbog svoje mekoće i vazdušastog testa zaslužno se smatra jednim od najboljih medenih kolača.
Nataša Delač voli ljude, smeh do suza, igranje igrica i prvu jutarnju kafu. Za nju, najlepši je osećaj kada prvi put u godini vidi more. Obožava putovanja, čaroliju i čuda.