Verovatno imate sto i jedan izgovor zašto ne kuvate. Da pogađamo: nemate vremena? Niste talentovani za kuvanje? Smotani ste i sve prosipate? Jeftinije je da nešto pojedete na ulici?
Čuli smo sve to već milion puta, tako da ne trudite se.
Činjenica je da zasad, dok vam je organizam i dalje izdržljiv i mlad, možete sebi da dozvolite da jedete kojekakve masne i kalorične gluposti, a da ne vidite trenutne posledice.
Međutim, vremenom ćete ih videti, zato bolje na vreme počnite da brinete o sebi. Nije to ništa teško ni komplikovano, samo je potrebno da se malo potrudite. A ako vam nedostaje ideja i za to postoji rešenje – blogovi o hrani!
Jedan od naših omiljenih je “I am a food blog”.
Svakodnevno na ovom blogu možete pronaći inspiraciju za pripremu fensi jela koje Stefani postavlja. Od različitih vrsta za pripremu piletine, preko pice sa karamelizovanim račićima, do različitih torti i kolača.
Danas izdvajamo recept za pripremu zdravog sendviča, sa jajima i biftekom.
Kupite lepo čvrsto pecivo, koje ćete napuniti mesom, jajima i salatom i eto ručka koji možete poneti na posao.
Za dve porcije potrebno je:
mali biftek
2 češnja belog luka
kašičica butera
majčina dušica
1-2 velika jajeta
kifle ili baget koji ćete iseći na dužinu dva sendviča
senf
rukola
so i biber, po ukusu
Priprema:
1. Ukoliko imate omiljeni način za pripremu bifteka, uradite tako. Ukoliko ne, zagrejte tiganj, začinite meso solju i biberom, i ubacite ga da se zapeče sa obe strane, ali samo na dva minuta.
2. Posle smanjite temperaturu, ubacite beli luk, buter i majčinu dušicu i pecite sve dok ne dobije braon boju.
3. Kada završite sa mesom, bacite dva jaja na tiganj da se ispeku.
4. Meso pustite da se prohladi, a onda iseckajte na male komade.
5. Isecite pecivo i napunite ga mesom, stavite jaje odozgo, a na drugu polovinu zemičke namažite senf i poređajte salatu. Spojite polovine i eto zdravog sendviča.
Uživajte!
