Iako smo u samoizolaciji i svaki dan je dan kod kuće (čitaj – nemoguće dosadan), petak me ipak jednako raduje. Petak, 18h, posao završen, a drugarice me čekaju u omiljenom kafiću nedaleko od posla, nazdravljajući najdražim koktelima… Eh, sve bi tako bilo da nije karantina, ali petak i dalje veselo dočekujem uz omiljene melodije, dok pripremam sve sastojke i koktel šejker. Uprkos tome što smo kod kuće, zašto petak ne bismo proveli zabavno, proslavljajući vikend sa čašicom u ruci uz dobru muziku?
Bilo da voliš jača pića, žudiš za mohitom, tražiš osveženje ili obožavaš spritz-eve, u nastavku ćeš pronaći nekoliko recepata koji će ti pomoći da adekvatno proslaviš naredni vikend proveden kod kuće.
Ginger-Citrus Aperol Spritz
Ukusi ovog koktela momentalno će te odvesti u romantične kafiće Italije i osetićeš letnje sunce na svojoj koži. Ovo je savršeno letnje piće koje će te osvežavati u dugim vrelim danima.
Sastojci za 6 posluženja:
375 ml Aperola
375 ml Proseka
1 1/3 šolje piva od đumbira (ili pirea od đumbira ukoliko pivo ne možeš da nabaviš)
Led
Kriške pomorandže, tanko isečene trakice krastavca, kupine i listovi bosiljka za ukrašavanje
Priprema: U velikoj posudi pomešaj aperol, proseko i pivo od đumbira. Izreži pomorandžu na kriške i svaku smesti na ivicu caše, a zatim stavi led. Napuni čaše pićem, a onda dodaj kupine, tračicu krastavca i listiće bosiljka. Užitak je zagarantovan!
Gin Tonic sa krastavcem i bosiljkom
Gin je moje omiljeno piće! Trebalo mi je dosta vremena da njegov ukus usavršim i pronađem koji su ukusi kompatibilni i šta mi najviše prija. Za ovaj koktel trebaće ti listići bosiljka, krastavac, sok od zove, sok od limete i naravno gin i krastavac. Ovo je jedan od najsvežijih i najukusnijih koktela koje sam probala i savršen je za svaku priliku ili čak doba dana.
Sastojci za 2 posluženja:
1/3 šolje džina
4 kašike soka od zove
Sok jedne limete
3 listića bosiljka, plus dodatno za ukrašavanje
1 krastavac
Tonik
Led
Priprema: Pomoću ljuštilice za povrće izreži tanke trakice krastavca i po jednu stavi u čašu, a iseci još 5, 6 koje ćeš umutiti sa koktelom. Iscedi sok od limete u šejker, dodaj sok od zove, džin, listiće krastavca i bosiljak i promućkaj. Koktel podeli u dve čaše, a zatim dodaj džin. Preostalim bosiljkom ukrasi čaše.
