“Belogradchishki Skali” – naše omiljeno mesto tradicionalne bugarske hrane! Ovaj mali, porodični restoran ugošćava između 20 i 25 lica, a mušterije variraju od bogataša do prosečno imućnih ljudi. Mada nemamo šansu da idemo tamo onoliko često koliko bismo voleli, vlasnik – visoki, ozbiljan čovek sa dobro očešljanim brkovima – prepoznaće vas odmah po ulasku u restoran, čak i posle pauze neodlazaka od nekoliko godina, i pozdraviti vas kao da ste redovna mušterija. “Samo nemojte objavljivati ništa što nas promoviše, molim vas!” – zamolio nas je prilikom naše poslednje posete, pošto je video da slikamo sto. “Jedan od naših mušterija je napisao članak o nama pre nekoliko godina i posle dugo nisam mogao da se oslobodim promotera koji su mi se pojavljivali na vratima.”
Omiljeno mesto tradicionalne bugarske hrane
Nije isključeno da ćete se naći za stolom sa potpunim strancima
Ne očekujte nikakvu fancy uslugu – nije isključeno da ćete se naći za stolom sa potpunim strancima, a ako zatražite meni na engleskom, e, to je tek previše! Ali ako pokušate, pa prstom na meniju uperite u neka čudna slova ispisana ćirilicom, nećete zažaliti – sva jela su pravljena isto kako bi ih naše bake napravile! Ima dosta porodičnih restorana sličnih ovom, ali nijedan nije toliko “realan” kao ovaj. I, poslednja, ali ne i nevažna stvar – cene su i više nego pristojne s obzirom na porciju koju dobijete: cena glavnog jela ne košta više od 3.90 BGN – što je dva evra!
Sva jela su pravljena isto kako bi ih naše bake napravile
Da biste otkrili više o tim divnim gradovima istočne Evrope, svratite na zvanični sajt brenda Terranova i uđite u odeljak “Hit The East”.
