Iced Matcha Latte
Ukoliko voliš matchu i voliš alternative kafe, onda ćeš sigurno obožavati ovo piće. Ukoliko ne brineš previše o kalorijama, razmisli da dodaš i sirup od vanile.
Sastojci:
1 šolja bademovog/sojinog/pirinčanog mleka
1-2 kašike Matcha praha
1 kašičica sirupa od vanile
1 kocka leda
Priprema: U šolji promešaj mleko, matcha prah i sirup od vanile, a onda ih umuti mutilicom za nes kafu. Na kraju dodaj kockicu leda.
Iced Chai Latte
Samo će pravi ljubitelji crnog čaja razmeti ljubav prema ovom piću. Jačinu iced chai latte-a kontrolisaćeš u zavisnosti od toga koliko kesica čaja ćeš upotrebiti. Ukoliko nisi probala ovo piće, vreme je da probaš.
Sastojci za više konzumiranja:
4 kesice crnog čaja
1 l vode
1/4 šolje meda
1/4 šolje vode
Mleko po izboru
Priprema: U vruću vodu vodu stavi kesice crnog čaja i ostavi na sobnoj temperaturi barem 4 sata. U 1/4 šolje sa vodom, dodaj med i stavi u mikrotalasnu (ili na ringlu) da se sjedini. Ostavi da se ohladi i stavi u frižder ako je potrebno. Kada je čaj ohlađen, izvadi kesice. U času stavi nekoliko kockica leda, prelij ih sa 1-3 kašičice meda, a zatim sipaj čaj. Dodaj mleko po želji. Promešaj i pij hladno.
White Chocolate Mocha
Ako si tip osobe za koju kafa znači puno šećera, puno mleka i malo kafe, iznenadićeš se da svoju omiljenu kafu vrlo lako možeš napraviti kod kuće. Bela mocha slična je latte-u, a radi se o esspresu sa toplim mlekom i čokoladom. Na vrhu se nalazi šlag ili slatka pavlaka, a ti ćeš sama odlučiti šta ti je draže.
Sastojci:
1 šolja kafe
1/4 šolje mleka
Nekoliko kockica bele čokolade, u zavisnosti od ukusa
1/2 kašičice ekstrakta vanile
šlag sa serviranje
Priprema: Kombinuj kafu, mleko i čokoladu u maloj šerpici, na srednjoj temperaturi i mešaj konstantno oko 2 minuta. Skloni sa ringle i dodaj ekstrakt vanile. Sipaj u veliku šolju i na kraju dodaj šlag/pavlaku za kuvanje.
P.S. Ukoliko nemaš šlag ili pavlaku za kuvanje, dodaj još 2,3 kašike mleka.
Naslovna fotografija: instagram.com/ourlifestylechoices/
Miona