Da li ste znali da reč koktel, prema rečima istoričara Davida Wondricha, potiče od đumbirskih proizvoda koji su davani konjima pre nego što bi ih prodavci predstavili potencijalnim kupcima? Da sve bude još banalnije, podignut rep bio je viđen kao siguran znak da je konj živahne prirode i ubrzo se počeo koristiti kao sinonim za žestoko piće. Ljudi iz tog vremena razumeli su da bi, osim životinje, ovo piće moglo da oraspoloži i ljude i razvredri njihovu prirodu.
Naravno, nije nam cilj da vas navodimo na ispijanje koktela, već da sa vama podelimo istorijske zanimljivosti i, naravno, ono što najviše čekate: kako je sve ovo viđeno iz ugla astrologije…
Koji je vaš koktel prema horoskopskom znaku?
Ovan: Bloody Mary
Kao vodeći znak zodijaka, Ovnove privlače ekstremni sportovi i naleti adrenalina. Oni su tip ljudi koji započnu svađu u afektu za vreme nedeljnog ručka, pa je piće koje se najviše uklapa uz njihovu burnu prirodu – Bloody Mary.
Bik: Mojito
Bik je zemljani znak i njegova boja je zelena; privlači ga priroda i prostrana polja, rudnici smaragda, ekstravagantan nakit, novac i sveža nana. Mojito je piće za kojim će Bikovi najčešće posrnuti zbog njegove boje, kao i agresivne pripreme i intenzivnog ukusa. Ovaj koktel stvara atmosferu baštenskog nameštaja, sladoleda po vrućini i umora za vreme ranih letnjih dana.
Blizanci: Cosmopolitan
Znak brzog jezika, sa reputacijom večitog znalca: od poznavanja neobičnih činjenica do radoznalosti koja vodi u dubioze – na sedeljkama sa prijateljima Blizanci su neka vrsta društvenog lepka. Kako su pod vladavinom Merkura, planete komunikacije i odnosa s javnošću, logičan izbor za ovaj znak je Cosmopolitan, martini koktel koji većina nas vezuje za seriju Sex and the City. Ovo je pravi izbor pića uz trač partiju, prepričavanje ljubavnih avantura i eventualno upoređivanje najboljih advokata za razvod.
Rak: Margarita
Pod vladavinom je Meseca i najveća je žrtva promenljivog i turbulentnog raspoloženja, pa je logično da će savršen koktel za znak Raka sadržati note kiselog, slatkog i ozbiljno slanog. Izvori kontroverzne strane istorije kažu da je margarita izmišljena u El Pasu 1942. godine od strane barmena Pancha Moralesa tokom vrelih letnjih dana za vreme sezone Raka. Suprotno popularnom predanju, Morales nije nazvao piće po ženi, već po omiljenom cvetu.
Lav: French 75
Uvek u potrazi za povodom za proslavu, znak Lava je simbol šampanjca u zodijaku. Kada je u pitanju telo, Lav se vodi isključivo srcem i zbog toga je istovremeno duboko romantičan i duboko dramatičan. Imajući to u vidu, ne čudi nas što je atraktivan koktel French 75 stekao slavu nakon što ga je jedna zavodnica naručila u legendarnoj ljubavnoj filmskoj priči – Casablanca.
Devica: Whiskey Sour
Pedantna i kontrolišuća Devica voli ono što je donekle medicinski, sanitarno, rođeno iz realne potrebe i traži poboljšanje. I tu u priču dolazi morski Whiskey Sour. U 16. veku, španska mornarica je u konzerve pakovala sok od limete kako bi sprečila skorbut, bolest koja nastaje usred dugoročnog nedostatka vitamin C, te je tako nastao citrusni koktel koji je postao gorka osnova za poznati Whiskey Sour. Poput kiselog koktela koji ih odlikuje, i raspoloženje Device nije teško proceniti preko kiselog izraza lica i osuđujuće obrve koja poručuje: ja bih to drugačije i bolje.
Vaga: Mint Julep
Vage teže stabilnosti i boje se sukoba, pokušavajući da bilo koju vrstu konflikta izbegnu po svaku cenu. Sa druge strane, njihovu dobro poznatu zaljubljivu prirodu i sklonost flertu najbolje je predstavio pisac koji je i sam bio Vaga u horoskopu – F. Scott Fitzgerald. U književnom remek delu “Veliki Getsbi” pisao je o izdizanju pojedinca iznad porekla, ljubavi osuđenoj na neuspeh i, dame i gospodo, la dolce viti. Dodajte tome da ovaj vazdušni znak živi za tematske proslave na kojima može da nosi napadne, skupocene šešire i, naravno, ispija gospodska pića. Znajući sve ovo, neće nas čuditi to da je Mint Julep zvanični koktel Kentucky Derbija.
Škorpija: Long Island Iced Tea
Škorpije su vladari osmog polja, kuće seksa i tajni, pa shodno tome vole sve što se odvija diskretno, u senci ili izvan zakona. Za njih je očigledan izbor pića – Long Island Iced Tea. Ovaj koktel je navodno prvi put napravljen baš tokom prohibicije u Sjedinjenim Američkim Državama, za vreme zakonske zabrane proizvodnje alkoholnih pića. Long Island Iced Tea ne sadrži pravi čaj, što odgovara stereotipnom opisu Škorpija koje ne otkrivaju ništa o sebi, ali zato i te kako vole kada drugi otkrivaju svoje tajne.
Strelac: White Russian
Velika je verovatnoća da ne postoji tipičniji protagonista Strelca od Jeffreyja Lebowskog iz istoimenog filma, čiji lik tumači pravi strelac (ne horoskopski znak), koji uživa veliku popularnost među ljudima – gospodin Jeff Bridges. Ovo je znak zodijaka koji je filozofske prirode, ali i avanturista zaljubljen u putovanja, istovremeno sklon preterivanju. Strelčev idealni izbor koktela je alkoholno piće koje ima ukus rastopljenog mlečnog šejka – White Russian.
Jarac: Old Fashioned
Znakom Jarca vlada strog Saturn, koji je sinonim za očinsku energiju. Kao što je poznato, kod ovih ljudi ima nagoveštaja tradicije, pa je koktel Old Fashioned prikladan izbor za ovaj zemljani znak. Nemojte da vas vara njihova stroga priroda, iako stoje čvrsto na zemlji – Jarčevi i te kako poseduju divlju stranu.
Vodolija: Vodka Martini
Vodolija je znak sa dva planetarna vladara, a Vodka Martini – piće sa samo dva sastojka. Da li ste znali da je ovaj koktel zvanično piće međunarodnih špijuna, a da su Vodolije, od svih znakova zodijaka, najpoznatije po špijunaži? U romanu “Zbogom oružje” Ernesta Hemingwaya , pripovedač Frederick Henry opisuje iskustvo ispijanja ovog martinija kao: nešto hladno i čisto, što čini da se ne misli ni na šta.
Ribe – Mai Tai
Mai Tai je često ukrašen različitim voćem i šašavim detaljima čija šarenolikost na trenutke može podsetiti na pijanog jednoroga. Kao što je to već očigledno, ovaj koktel savršeno opisuje neukrotiv duh Riba. Poznati po preterivanju, logično je da će pripadnici ovog vodenog znaka biti ljubitelji pića čiji većinski sastav čini upravo alkohol. Beg od stvarnosti i ulazak u toplo stanje polusna je način na koji se Ribe neretko nose sa stvarnošću, pa je ovaj primamljiv koktel over-the-top estetike i mirisa losiona za sunčanje – očigledan izbor.
Pročitajte i ovo: Retrogradni Saturn će trajati do novembra, a evo kako će uticati na vaš znak
Naslovna fotografija: pinterest.com/cookrepublic
Milica Nešić
