Kada sunčani zraci bespoštedno peku, a visoke temperature dosegnu svoj vrhunac, potrebne su nam letnje namirnice koje bi nas rashladile. Velike vrućine mogu biti izazovne za naše telo i zato je važno hidrirati se i osvežiti na prirodan način. Dok nas julska vrelina obavija, zaštita od užarenog sunca postaje najvažnija. Dok zalihe vode, SPF krema za sunčanje i šeširi predstavljaju neophodna sredstva za zaštitu, često zanemarujemo važnost pravilne ishrane.
Konzumiranje zdravih namirnica punih tečnosti igra ključnu ulogu u prevenciji sunčanice: od lubenice i krastavca do kokosove vode i lisnatog zeleniša – određeno voće i povrće pruža potrebnu hidrataciju, elektrolite i vitamine u borbi protiv zdravstvenih problema izazvanih velikim vrućinama. Kada temperatura pređe 30 stepeni – povećava se rizik od sunčanice, a prirodnu odbranu svog tela od bolesti izazvanih toplotom možete povećati i uz pomoć citrusnog voća, jogurta, nane i paradajza. Pogledajte spisak namirnica koje su esencijalne u letnjem periodu…
Letnje namirnice koje mogu sprečiti sunčanicu
Lubenica
Lubenica je s razlogom omiljeno voće tokom leta. Sastoji se od skoro 92% vode, što je čini obaveznom hidratantnom hranom. Njen visok sadržaj vode pomaže u regulisanju telesne temperature i nadoknađuje izgubljenu tečnost usled prekomernog znojenja. Pored toga, lubenica je bogata elektrolitima i vitaminima A i C, koji podstiču prirodnu odbranu tela od bolesti izazvanih toplotom.
Krastavac
Krastavci su bogati tečnošću koja poseduje veliku hidrantnu moć. Idealni su u borbi protiv vrućine jer svojim visokim sadržajem vode i svojstvima hlađenja pomažu u održavanju telesne temperature, sprečavajući dehidrataciju. Takođe su bogati vitaminima i mineralima, poput vitamina K i kalijuma.
Kokosovo mleko
Još jedna letnja namirnica prepuna esencijalnih elektrolita koji nadoknađuju izgubljene tečnosti u telu. Sadrži kalijum, magnezijum i kalcijum, koji pomažu u održavanju ravnoteže između nivoa hidratacije i funkcije mišića. Redovna konzumacija kokosove vode može značajno smanjiti rizik od sunčanice.
Zeleniš
Lisnato povrće poput spanaća, kelja i zelene salate nije samo hranljivo, već je i efikasno u prevenciji sunčanice. Ovo zelenilo je puno vode i vlakana, podstiče hidrataciju i zdravo varenje. Takođe je bogato antioksidansima i vitaminima, koji povećavaju sposobnost tela da izdrži toplotni stres.
Nana
Menta je poznata po svojim rashladnim svojstvima i osvežavajućim ukusima. Konzumiranje njenih listova ili njihovo dodavanje u osvežavajuće napitke može pomoći telu da se ohladi iznutra. Nana stimuliše znojne žlezde, podstičući hlađenje isparavanjem i smanjujući rizik od pregrevanja. Takođe, poboljšava varenje i olakšava osećaj mučnine – uobičajenog simptoma sunčanice.
Jogurt
Zbog moći rashlađivanja, jogurt može biti vredan saveznik u prevenciji sunčanice. Prepun probiotika, kalcijuma i proteina, jogurt održava zdravu crevnu floru i imuni sistem. Njegov efekat hlađenja pomaže u regulisanju telesne temperature, dok korisne bakterije pospešuju varenje i podstiču apsorpciju hranljivih materija. Kombinovanjem grčkog jogurta sa sezonskim voćem možete spremiti domaći voćni jogurt koji je zdrava alternativa hladnim slatkim poslasticama, poput sladoleda.
Citrusno voće
Citrusi poput pomorandže, limuna i grejpfruta su odličan izbor tokom vrućeg vremena. Oni su puni vitamina C, antioksidansa koji štite telo od toplotnog šoka. Ovo voće takođe obezbeđuje potrebnu hidrataciju i pomaže u održavanju ravnoteže elektrolita, smanjujući rizik od sunčanice.
Paradajz
Paradajz nije samo osnovna namirnica u našoj ishrani, već je i odličan izbor u borbi protiv vrućine. Bogat je likopenom, moćnim antioksidansom koji štiti telo od štetnih UV zraka. Paradajz takođe sadrži visok sadržaj vode, kao i esencijalne minerale poput kalijuma i magnezijuma, što ga čini vrednim dodatkom obrocima koji sprečavaju sunčanicu.
Brokoli
Volite ga ili mrzite, brokoli je odličan za vaše zdravlje. Poznat je kao koristan ugljeni hidrat bogat vlaknima koje pospešuju varenje, održavaju nizak nivo šećera u krvi i sprečavaju zatvor. Sastoji se od 91% vode, iako verujemo da je većini ljudi ukusnija čaša vode od ove zelene alternative.
Pročitajte i ovo: Recepti za osvežavajuće hladne kafe, idealne za vrele letnje dane
Naslovna fotografija: pinterest.com/sreedesetty
Milica Nešić
