Sigurno mnogi od vas mogu da se sete vremena kada im ni na kraj pameti nije bilo da razmišljaju, a kamoli da vode računa o kalorijama. Međutim, vremena su se promenila, pa se i danas sve svodi na to koliko ste kalorija uneli u svoj organizam.
Prvi put se o pravilnoj ishrani govori u jednom od izdanja magazina “Vogue”, krajem 19. veka, u tekstu u kojem se govorilo o dobrim i lošim dijetama. Nešto kasnije, 1923. godine, objavljen je ljubavni roman “Outside Inn”, u kom se prvi put pominje brojanje kalorija i nutricionizam. Da, da, dobro ste pročitali, u ljubavnom romanu se govorilo o kalorijama.
