PUTOVANJA

Otkrijte lepote Ibice: Vodič za najbolja mesta za odmor, hranu i žurke

Ibica, špansko ostrvo poznato po živopisnim plažama, kristalno čistom moru i uzbudljivom noćnom životu, savršena je destinacija za letnji odmor. Bilo da tražite smeštaj, autentičnu mediteransku kuhinju ili nezaboravne žurke, ostrvo pruža ponešto za svakog posetioca. Najbolja mesta za odmor na Ibici poseduju sve – od skrivenih dragulja do kultnih mesta koja morate posetiti; bez obzira da li ste u potrazi za opuštanjem ili avanturom, donosimo vam savete kako da maksimalno iskoristite svoj boravak na ovom očaravajućem ostrvu. 

Ovo su najbolja mesta za odmor na Ibici

Gde odsesti

Hostal La Torre 

Kao jedna od najboljih lokacija za posmatranje zalaska sunca – i pritom pristupačna – Hostal La Torre je skriveni dragulj San Antonija. Smešten na litici iznad plaže Cala Gracio, ovaj restoran/smeštaj kao da je stvoren za upoznavanje istomišljenika na terasi bara, istraživanje plaža duž zapadne obale i upijanje opuštene atmosfere koja podseća na zlatne devedesete. Gosti mogu da odsednu u jednoj od 17 sređenih soba, opremljenih drvenim nameštajem i mornarskim detaljima, i da posete restoran La Torre, koji služi morske specijalitete i tapas. Nema bazena, ali možete uživati u bujnim baštama ili u mirnim vodama obližnje plaže Cala Gracio.

Hyde Ibiza  

Druga destinacija Ennismore grupacije je Hyde Ibiza, hotel smešten pored okeana u mestu Cala Llonga, sa pogledom na jednu od najlepših i najmirnijih plaža na ostrvu. Odmah pored novootvorenog Modriana, ovaj hotel nudi najbolje od oba sveta – za goste koji žele da uživaju u DJ setovima pored bazena tokom dana, a onda se odmore u jednoj od 401 sobe. Tu je pet restorana i barova, svaki sa drugačijim konceptom – od tradicionalnog španskog restorana sa pogledom na plažu, do modernog japanskog restorana Niko. Svakog jutra služi se i bogati švedski sto za doručak – zamislite kafu i peciva sa pogledom na kristalno more.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hyde Ibiza (@hydeibiza)

Cubanito 

Top izbor u špicu sezone – verovatno ćete prepoznati havansko inspirisani enterijer Cubanita sa Instagrama. Nalazi se u samom centru San Antonija, sa najboljim noćnim provodom i restoranima nadohvat ruke. Sobe su svetle i prostrane sa nesvakidašnjim retro nameštajem i terasama, dok ostatak hotela ima art deco enterijer koji podseća na zabavne kubanske restorane. Na krovnoj terasi gosti mogu da uživaju u mohitu, slušaju DJ setove i uzmu časove salse, dok u restoranu Little Havana pored bazena služe kubansku hranu. Posetioci koji nisu gosti hotela mogu da kupe dnevnu kartu i koriste sadržaje tokom celog dana.

Montesol Experimental 

Ovaj butik hotel je prvobitno otvoren 1933. godine, a danas je pod okriljem Experimental Group, koja već poseduje popularni restoran-klub Experimental Beach Ibiza na plaži Playa des Codolar Salinas. Tim je proveo poslednjih nekoliko godina renovirajući 33 sobe hotela, kao i restoran i krovni bar Cafe Montesol, koji služi tapas jela šefa kuhinje Alexa Larree uz Experimental koktele. Nakon transformacije koju je izvela francuska dizajnerka Dorothée Meilichzon, restoran poseduje i unutrašnji prostor, na velikoj terasi i na upečatljivoj krovnoj bašti sa pogledom na Stari grad Ibice i luku.

Hotel Riomar

Jedan od najboljih hotela u Santa Eulaliji, na mirnijem delu ostrva, Hotel Riomar privlači goste koji žele da se izležavaju na plaži, jedu izvrsne morske plodove i upijaju opuštenu atmosferu istočne obale Ibice. Sa oseveženim enterijerom (iza renoviranja 2021. stoji tim koji je dizajnirao Nobu), stil sredine veka je pomešan sa neutralnim bojama za moderan izgled. Gosti mogu da učestvuju u besplatnim aktivnostima poput jutarnje joge, pre nego što se počaste obilnim doručkom na terasi. Hrana je posebno ukusna – očekujte lignje, pastu sa tartufima i kraljevske škampe u kombinaciji sa koktelima – ljutim margaritama uz bit DJ-a u restoranu Tribe.

Atzaró 

Dugogodišnji favorit, Atzaró vam omogućava da zaronite u žurke i izronite iz njih zahvaljujući izolovanoj lokaciji u Santa Eulaliji, okruženoj zasadima narandži u mediteranskom vrtu. Hotel ima 24 svetle i prostrane apartmane, sa dodatnim sobama u pripremi. Tu je i devet bazena, privatna plaža sa ležaljkama i spa centar skriven među stablima narandži. Kultni hotelski restoran La Veranda služi mediteranska jela pripremljena sa zdravim i prirodnim sastojcima uzgajanim u hotelskom povrtnjaku, dok se njihov koncept “od farme do stola” Aubergine by Atzaró nalazi samo 10 minuta vožnje.

Gde jesti i piti

El Chiringuito 

El Chiringuito ima vernu klijentelu koja se svake sezone vraća da uživa u opuštenim ručkovima na plaži Es Cavallet. Jelovnik se redovno menja, tako da uvek ima nešto novo da se proba – bilo sa ležaljki na pesku ili u restoranskoj bašti inspirisanoj boemskim stilom. Mediteranska jela su osmišljena za deljenje, od morskih plodova i ribe spremane na roštilju i servirane za stolom, do tapas predjela poput dimljenog plavog patlidžana, lignji i tartar tune. Očekujte osvežavajuće koktele i zabavnu atmosferu.

La Paloma – za porodične obroke

Ovaj opušteni restoran u malom selu Sant Llorenc ima duge stolove za ručavanje okružene zasadima limuna – idealno za porodične obroke na suncu. Porodični restoran služi jednostavnu sicilijansku hranu, a meni se rotira nedeljno – uvek je tu novi rižoto, testenina, morski plodovi i odrezak. Većina namirnica dolazi iz porodične bašte, a svaki dan je u ponudi više vrsta svežeg hleba.

Zuma – za glamurozne večere

Zuma, koju je u Londonu osnovao i stvorio Rainer Becker, donosi savremenu japansku kuhinju na Baleare. Nakon uspešnog pop-up restorana, stalni restoran ima suši bar i otvorenu kuhinju, gde kuvari pripremaju signature jela poput pikantnog bifteka sa susamom, crnog bakalara mariniranog u misou, škampa sa juzuom i pečenog brancina sa čilijem i đumbirom.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Zuma • Ibiza (@zumaibiza)

The Maine – za party vibe

Ibica je prošle godine otvorila niz vrhunskih restorana, a na listi za ovo leto je u planu još novih mesta. Jedno od omiljenih novijih je The Maine, koji je otvorio ispostavu blizu solane u Salinasu, na kratkoj vožnji od grada Ibice. Večerajte u dvospratnom restoranu na otvorenom smeštenom u obnovljenom imanju iz 18. veka, a zatim uzmite piće u baru koji će imati bogat izbor tekile i mezkala. Uživajte u mediteranskim obrocima dok di-džejevi i živi izvođači podižu atmosferu.  

Finca La Plaza – za grupne večere

Isti tim koji stoji iza Park Chinois restorana u Mejferu nedavno je otvorio restoran na Belom ostrvu. Skriven na glavnom trgu sela Santa Gertrudis, Finca La Plaza služi tradicionalnu mediteransku kuhinju u bašti restorana okruženoj začinskim i tropskim biljkama. Savršen za večeru u suton sa prijateljima, vrhunac menija uključuju dimljene svinjske rebarce u vidu hot-dogova, pečenu hobotnicu, celog brancina serviranog sa sezonskim povrćem.

Žurke

Pikes – najbolja old-school institucija

Omiljeno mesto modne elite i mega-zvezda, Pikes je jedna od najstarijih i najpoznatijih kultnih destinacija Ibice. Dok hotel nudi wellness za one koji traže odmor i opuštanje, njegova party strana i dalje privlači veliki broj ljudi širom sveta. Tu je mali noćni klub sa spojenim sobama u kojem sviraju internacionalni di-džejevi, kao i prostrana spoljna terasa za ples i piće. Ovog leta, velika imena koja će nastupati uključuju Faithless, Fatboy Slim i Goldie.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Pikes Ibiza (@pikesibiza)

Hï Ibiza – najbolji imerzivni klub

Hï Ibiza, sestrinski klub Ushuaïe, podiže imerzivni klabing na sledeći nivo sa svetski poznatim svetlosnim sepktaklima. Lociran duž Playe d’en Bossa, ima dva glavna prostora: Club Room za kasnovečernje rezidencije i The Theatre za velike produkcije. Pored hausa, tehna i dens muzike, Hï Ibiza predstavlja talente iz redova regetona i tribal hausa. Ovog leta za DJ pultom će biti David Guetta, Arielle Free, Martinez Brothers i Glitterbox.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Hï Ibiza (@hiibizaofficial)

DC10 – najbolji underground klub  

Nekada underground klub, DC10 je stekao reputaciju mesta za hardcore partijanje. U blizini solana Ses Salines i glavnog aerodroma, sada je podeljen u tri dela: baštu za dnevne žurke, glavnu prostoriju za kasnovečernje setove i terasu. Javno ne reklamira događaje, ali redovno privlači velike DJ-eve, kao što su Honey Dijon, Carl Cox i Dennis Cruz.

Destino u Pachi  – najbolje za neprospavane noći

Destino u Pachi je smešten na litici u otmenom delu Cap Martinet. Žurke se održavaju oko bazena okruženog ležaljkama i palmama, a zatim se u ponoć sele u njegov podzemni Tox Prive Club. Karte se brzo prodaju, tako da požurite ako ovog leta želite ovde da partijate.

Amnesia – najbolji za rotirajuće žurke 

Amnesia je prvi put otvorila vrata sedamdesetih i još uvek je jedan od najboljih klubova na ostrvu. Glavna prostorija pušta tehno celu noć, dok susedna prostorija ima kul atrijum prozor kroz koji možete videti jutarnje svetlo u 6 ujutru. 

Pročitajte i ovo: Elegantan odmor od Pariza do Kjota: Zavirite u najlepše nove hotela sveta

Naslovna fotografija: instagram.com/hotelriomaribz

Nikola Gudelj

Comments