Vodimo vas u obilazak najboljih sladoledžinica u gradu, koje u svojim kuhinjama kriju posebne domaće recepture i tajne sastojke za pripremu najkremastijeg ledenog deserta! Otkrivamo gde se kriju najukusniji sladoledi u Beogradu!
Ukoliko uživate u sladoledu i volite da isprobavate nove ukuse, onda nikako ne smete da propustite jesenju sezonu jer upravo tada sladoledžinice u svoje menije dodaju nove ukuse. Naš savet je da obratite pažnju na zanatske sladolede, koji se prave od svežih namirnica i donose potpuno novi doživljaj.
Bilo da volite sladoled koji se pravi samo od mleka, voćne ili kremaste strukture, sigurni smo da ćete u Beogradu pronaći mesto koje će u potpuno zadovoljiti vaš ukus.
Najukusniji sladoledi u Beogradu – i gde ih možete probati
Poslastičarnica sa stavom (Zemunska poslastičarnica)
Sladoledžinica Poslastičarnica sa stavom nalazi se u Zemunu, u Ulici Karamatina 29, a stekla je status kultnog mesta zbog svoje široke i neočekivane ponude: pored voćnih aroma kruške, maline i suve šljive, ovde možete probati sladoled od ajvara, “švepsa” i tamjanike. Zvuči sjajno, zar ne?
Za postignut uspeh zadužena je kreativnost i posvećenost porodice Šobić, osnivača sladoledžinice, koja se trudi da sladolede pravi od sezonskih namirnica i da u pripremi ne koristi veštačke arome. Voćni sladoled mora da sadrži najmanje 40 posto voća, poručuju iz Poslastičarnice sa stavom, a mi vas savetujemo da obavezno probate ukuse pistaća i bundeve, koji su pravi hit tokom jesenje sezone. Ovde možete pronaći i sladoled za pse, koji se pravi od voća i jogurta sa fruktozom, a sigurni smo da nijedna kuca neće moći da mu odoli.
View this post on Instagram
Bubamara
Ukoliko želite da osetite pravi ukus italijanskog sladoleda, onda se uputite ka Kosovskoj ulici, jer vas u Bubamari čeka najukusnji đelato.
Za savršenu teksturu i ukus bilo je potrebno dugogodišnje istraživanje. Tako se vlasnik uputio u Italiju, u malo mesto u blizini Napulja, kako bi od lokalnih sladoledžija naučio zanat. Ovde je saznao šta je sve potrebno da bi se proizveo savršen sladoled koji zadovoljava njegove kriterijume, a Beogradu može da ponudi pravi ukus italijanskog đelata. Danas, Bubamara u svom asortimanu nudi mlečne ukuse, među kojima se izdvajaju lešnik, čokolada i pistaći, kao i vegan varijante ove poslastice, koje su označene kao gluten free i bez laktoze.
View this post on Instagram
Kolibri Eismanufaktur
Da li ste spremni da probate ručno pravljene sladolede sa austrijskom recepturom? Kolibri Eismanufaktur u Austriji postoji više od tri decenije, a od 2021. godine njihove poslastice možete probati i u Beogradu, u Dositejevoj ulici. Poverenje svojih klijenata zadobili su zahvaljujući kvalitetu, koji se stalno unapređuje, kao i receptima starim 33 godine, koji se zasnivaju na najboljim prirodnim sirovinama.
Njihov Grofica Alpa proglašen je najboljim austrijskim sladoledom od strane Gelato Festival World Masters u Bolonji. Ova poslastica se pravi od rikote, sa dodatkom limete i mente. Među favoritima izdvaja se Mocart kugla, spremljena po originalnom austrijskom ukusu, kao i sladoled Cherry bonita (jogurt višnja), Snikers i Mak. Kolibri nudi i fenomenalnu ponudu veganskih ukusa, a samo tokom jeseni ovde možete probati sladoled od bundeve i kestena.
View this post on Instagram
Crna ovca
Crna ovca godinama unazad predstavlja prepoznatljiv brend sladoleda, te gotovo da nema osobe koja nije posetila ovo popularno mesto i probala nešto novo iz njihove fabrike ukusa. Ono što ih čini jedinstvenim je proces spremanja – sladoledi se prave od samog početka (to znači da se ne koriste unapred pripremljene baze, smeše, arome i veštački ukusi).
Svakog dana, na čak četiri lokacije u Beogradu – u Njegoševoj, Kralja Petra, Petra Mećave i Tržnom centru Ušće, možete probati sveže pripremljene sladolede, bogatih ukusa. Naš predlog su đanduja veganski kokos-rum.
View this post on Instagram
Kuglica
Prirodni zanatski đelato sladoledi čekaju vas u Kuglici! Ovde možete isprobati ledeni mlečni desert od vanile, čokolade, malage, manga, ali i malo drugačije ukuse, kao što su štrudla sa jabukom i šargarepa sa kajsijom.
Kuglica se nalazi na dve lokacije u Beogradu, na Banovom brdu i kod Hrama. U lokalu na Vračaru možete uživati u prelepoj bašti iz koje se pruža pogled na velelepno arhitektonsko zdanje.
View this post on Instagram
Pročitajte i ovo: Beogradska gastronomija: Otkrivamo 5 najboljih vege restorana za sve ljubitelje zdrave ishrane
Naslovna fotografija: instagram.com
Kristina Page