Lav

Lavovi koji su jedan od najdruštvenijih znakova vole dobre romantične komedije o prijateljicama i zato je za njih pravi izbor neka dobra stara drama. First Wives Club je film o 3 žene koje smišljaju slavnu osvetu za svoje muževe koji ih varaju, jer to zaslužuju. Grickaće nachose vibrantnog i eklektičnog ukusa kakvi su i Lavovi sami.

Nachosi sa karfiolom 

Sastojci: Sos – 1 šolja iseckanog karfiola, 1 šolja iseckanog krompira, 1/4 šolje indijskog oraha, 3 kašike vode, ili više ako je potrebno, 1/4 crvene paprike, 2 kašike jabukovog sirćeta, 2 kašike maslinovog ulja, malo bibera, 1 čen belog luka, 1/2 kašičice soli.

Za nachose: Tortilja čips, 1/2 šolje usitnjenog cherry paradajza, 1/3 šolje crvenog pasulja, 1/2 šolje salse od ananasa (sitno iseckan ananas, crvena paprika, 1 manji crveni luk, malo korijandera, sok od limete i so), 1/4 šolje crvenog luka, korijander po ukusu.

Priprema: Napravi sos – Kuvaj u posoljenoj vodi karfiol i krompir dok ne omekšaju. Nakon toga stavi ih u blender zajedno sa indijskim orasima, vodom, maslinovim uljem, jabukovim sirćetom, paprikom, lukom i solju. Blendaj dok smesa ne postane glatka. Totilja čips sipaj u veliku posudu, prekrij dobijenom smesom, dodaj pasulj, paradajz, malo salse od ananasa, crveni luk i korijander.

Devica

Devica je horoskopski znak koji najviše voli da analizira i da se vraća u prošlost neprestano kako bi u svojoj glavi imala perfektno formiran neki značajan trenutak. Device su često romantične duše, koje žive za jednu klasičnu, iskrenu romansu, a film About Time će im baš to pružiti. Odluči se za malo zdraviju užinu koja podrazumeva jaja i avokado kako bi ostala dosledna Devici u sebi.

Rolnice od jaja i avokada

Sastojci: Sos – 1/2 šolje listova korijandera, 2 kašike indijskih oraha, 2 kašike vode, 1 čen belog luka, 4 kašike šećera, 1 kašika meda, 1 kašika maslinovog ulja, 1/2 kašike Vorčester sosa, 1/8 kašike kumina, 1/8 kašičice soli.

Rolnice od jaja – ulje za prženje, 2 srednja avokada (oljušteni i usitnjeni), 1 kašika suvog paradajza, 1 kašika usitnjenog crvenog luka, 1 kašika usitnjenog svežeg peršuna, 1 kašika limunovog soka, 1/2 kašike soli, 1 jaje, 1 kašika vode, 3 lista tankih kora.

Priprema: Sve sastojke za sos stavi u blender i izmiksaj. Duboku šepru napuni uljem i zagrej na najjačoj temperaturi. U posudi izmešaj avokado, parajaz, crveni luk, korijander, limunov sok, 1/2 kašičice soli i promešaj. Umuti jaja sa vodom. Svaku koru za pitu napuni kombinacijom sosa i punjenjem od jaja, presavij nekoliko puta i prži.

Vaga

Vage su sasvim sigurno horoskopski znak sa najistančanijim osećajem za estetiku, zato će im ovaj film (i puno sira) savršeno odgovarati. The Bling Ring je film o grupi mladih, impresivnih ljudi koji provaljuju u kuće bogatih ljudi. Vage će koristiti svoju sposobnost diplomatije kako bi razumele sa kakvim će se posledicama suočiti ova grupa tinejdžera.

Tanjir sa sirevima

Sastojci: Mozarela sir, maslinovo ulje za dresing, nekoliko cherry paradajza (prepolovljenih), so i biber, feta sir, med za dresing, kozji sir, 6 parčića pršute, voće, povrće, masline, krekeri za serviranje. (Vrste sireva možeš odabrati sama.)

Škorpija

Dobar, malo mračan film uvek je na Škorpijinom radaru, pogotovo ako je u pitanju dokumentarac sa nekom neobičnom temom. Sour Grapes je film o prevarantu koji se bavi prodajom vina i koji je zaradio je milione dolara prodavajući lažno vino. Pun je spletki, obmana i vina. Uz ovaj film sigurno ćeš popiti barem jednu čašu, a kompatibilan ukus biće humus.

Humus 

Sastojci: oko 300g kuvane leblebije, 1 do 3 čena belog luka (u zavisnosti od ukusa), 1 dl maslinovog ulja, sok od 1 limuna, puna kašika tahinija (susam pasta)

Priprema: Kuvane leblebije ubaci u blender sa belim lukom, a dok ih blendaš dodaj po malo hladne vode. Izblendati, a nakon toga dodati maslinovo ulje, tahini, so i limun. Dodaj sastojke postepeno, jednu po jednu namirnicu i blendaj. Dodaj po želji orahe i alevu papriku. Možeš ga poslužiti sa ispečenim tortiljama, isečenim na trouglove, koje ćeš pre pečenja namazati alevom paprikom, solju, uljem i vodom.

Comments