Znam, zvuči neverovatno i izgleda još neverovatnije, ali ovaj hleb je stvaran. U karantinskim TikTok trendovima u kulinarenju već smo proživeli ludilo za banana bread-om i dalgona kafom, koje je zatim zamenio trend malih američkih palačinki koje se jedu umesto pahuljica sa mlekom. I taman kad ste možda pomislili da će ovom ludilu eksperimentisanja sa hranom doći kraj, pojavio se najnoviji hit na društvenim mrežama – “cloud” bread.
Milioni ljudi na TikTok-u i Instagram-u oprobali su se u izazovu da kreiraju ovaj hleb koji na prvi pogled deluje kao i bilo koji drugi, ali kada ga prepolovite izgleda kao gusta pufnasta masa, najčešće obojena u dugine boje, koja poseća na oblake (pa otud i naziv) i na gumenaste mase koje su takođe u jednom trenutku preplavile internet. Ne deluje je stvarno, i ne deluje jestivo – ali hej, ko je odredio kako stvari treba ili ne treba da izgledaju. Ova poslastica definitivno jeste jestiva, možda čak i ukusna, a ukoliko nekoga ili sebe želite da iznenadite svojim “kulinarskim umećem”, evo kako da je napravite.
