70gr majoneza
3gr karija
200gr pilećih grudi
140gr paprike (ispečene na žaru i seckane)
5 gr peršuna
7 gr suvog grožđa
3 gr morske soli
2 gr samlevenog crnog bibera
2 kriške hleba od žitarica
10 gr mlevenih lešnika
20 gr mladog spanaća
malo soka od nara (opciono)
Piletinu skuvati i iseckati na komade. Dodajte kari, biber, lešnik, suvo grožđe, seckani peršun, papriku, majonez i soli. Sve dobro pomešati. Tostirati kriške hleba. Stavite spanać, sok od nara, piletinu pomešanu na kriške hleba i stavite još jedan sloj od spanaća i soka od nara, zatim ga zatvorite s ostalim kriškama hleba.
Isecite ga dijagonalno i poslužite.
Izvor fotografija: unsplash.com