Posle zimskog perioda, usled koga su se u organizmu nataložili toksini zbog teške, masne i jednolične hrane, potreban vam je proces detoksikacije. Pod ovim terminom se podrazumeva oslobađanje ćelija od viška proteina, vode, ugljenih hidrata, masnoće, kiselina, konzervansa i ostalih štetnih materija koje su se nakupile u organizmu. U nastavku saznajte šta treba da izbegavate i koje namirnice da koristite da biste pročistili telo iznutra.
Veliko ne
Tokom detoksikacije, koja može trajati nedelju, dve, pa i mesec dana, treba da izbegavate suhomesnate proizvode, slatkiše, grickalice, konzervisanu, prženu i pohovanu hranu, kao i namirnice sa aditivima i veštačkim bojama. Bar na neko vreme prestanite sa upotrebom belog šećera i smanjite unos soli, margarina, putera, crvenog mesa, majoneza, sosova, punomasne pavlake. Potpuno ostavite cigarete, kafu i alkohol.
Novi detoks meni
Neka vaša ishrana bude bazirana na čorbama od povrća, ribi, živinskom mesu bez kožice, svežem voću i povrću. Obavezno jedite paradajz, šargarepu, crni i beli luk, brokoli, grašak, soju, boraniju, pijte čajeve od kamilice, žalfije, koprive, banča i kukiča. Takođe ishranu obogatite i vitaminima A, C i E.
Top pet namirnica
Agrumi: Svako jutro započnite sa čašom soka od pomorandže ili sa limunadom, jer pospešuje čišćenje jetre i ispira toksine.
Beli luk: I svež i termički obrađen potpomaže detoksikaciju.
Artičoka: Bogata je mineralima, vitaminima, enzimima i nezaobilazna je u ovom procesu, a najukusnija je kada se griluje i prelije susamovim uljem i pospe sa malo morske soli.
Artičoka je dobar saveznik u detoks meniju
Brokoli: Zbog biljnih vlakana savršen je za čišćenje organizma i stimulisanje crevne peristaltike. Pri pripremi je najbolje kad se blanšira, jer se tako čuvaju hranljivi sastojci.
Korenasto povrće: Bilo da se jede sirovo ili kao dodatak salatama i čorbama, sadrži prirodni sumpor koji čisti jetru.
Top tri napitka
Zeleni kašasti sok hranljiv je i ukusan napitak. Dovoljno je da izmiksirate jednu bananu, tri decilitra mlake vode, sto grama šumskog voća i dva lista kelja. Cimet dodajte po želji.
Kašasti sokovi su idealno rešenje, plus su ukusni i brzo se pripremaju
Čaj od maslačka, đumbira, čičkovog korena ili koprive. Priprema se tako što se jedna kašičica suve biljke prelije sa dva decilitra kipuće vode, ostavi da odstoji deset minuta, procedi i pije nezaslađena.
Aloja je odlična za čišćenje i može se konzumirati u vidu soka, a najbolje dejstvo ima ako se uzima na prazan želudac.
Nataša Gajić – romantična, druželjubiva i opuštena. Voli modu i Audrey Tautou. Opušta se uz popodnevnu kafu i časopise. Veruje da je harizma ključni začin za dobar stil.
