Jedan od omiljenih doručaka mnogima jesu upravo prženice. Prženice nas podsećaju na detinjstvo, na dom, na maminu kuhinju, na taj neki spokoj koji smo imali u jutrima kada bi cela kuća zamirisala na to savršenstvo.
Znamo, da, sada verovatno nekada ne stižeš da doručkuješ, jedeš vrlo često u pekari, ako se trudiš da uvedeš zdrave navike onda ti je ovsena kaša sastavni deo svakog jutra. Ali, tu nema šta da zamiriše onako predivno. I kako god da okreneš, tu sočnost i slast kojim prženice odišu ne može da zameni ni najslađa kaša. To je naše skromno mišljenje.
Ljubitelji prženica će sigurno želeti da probaju i malo drugačije recepte. Zašto ne probati još nešto slasnije? Imamo recepte, koji će te, najblaže rečeno, oduševiti!
Prženice punjene sirom i spanaćem
Doručak koji daje ogromnu energiju! Još ukoliko voliš i spanać, onda će ovaj doručak biti jedno pravo zadovoljstvo! Predstavljamo ti meru za četiri prženice. Biće ti potrebno 2 jajeta, koja ćeš umutiti u jednoj čiiji, onako kao da praviš kajganu. Zatim se u tu smesu dodaje malo soli i malo mleka. Mleka dodaješ tek onoliko da malo razredi smesu. Zatim, to odloži za strane. U drugu činiju izmeljaj jedan veći komad sira, može biti stari tvrđi sir. Zatim se tako izmeljan sir doda u činiju sa opranim svežim spanaćem. Kada je u pitanju količina spanaća neka to bude jedna puna onako malo veća činija. Odaberi na primer činiju u kojoj se muti šlag, to može biti mera. I u tu smesu dodaš još jedno jaje i tri kašike pavlake. Tu smesu, odnosno spanać u smesi možeš da usitniš nožem ili kašikom. Onda tim filom mažeš jedno parče hleba i preklopiš drugim, napraviš kao jedan sendvič. Umočiš u onu smesu sa jajima i mlekom i pržiš taj sendvičić. Perfektno, sočno i jednostavno savršeno! A ako baš voliš sočno, umesto sira stavi kačkavalj.
Torta od prženica
Napraviš normalne prženice. Zatim premazuješ prženice lajt pavlakom i preliješ medom. Dodaš malo oraha, badema lešnika i svega što voliš. Takođe, ako voliš cimet onda začini i ovim začinom. I eto jednog doručka koji će te dugo držati sitom!
