Antioksidant
Đumbir sadrži veoma visok nivo antioksidanata i zbog toga ga uvrstite u namirnice koje će vam sačuvati zdravlje i ljepotu. Samo nar i neke vrste bobičastog voća ga nadmašuju u tome. Detoksikacija hranom i pićem od đumbira neće izgledati toliko strašno, a imaćete lijepu liniju, kožu i kosu.
U ajurvedi je đumbir biljka koja revitalizuje i duh i tijelo
