View this post on Instagram
Sastojci:
Prva grupacija:
- 3/4 šoljice bademovog putera
- 1/3 šoljice javorovog sirupa
- 2 jaja
- 1 kašičica vanilinog ekstrakta
Druga grupacija:
- ¾ šoljice brašna od putera
- 3 kašike kokosovog brašna
- 1/3 šoljice nezašećerenog kakaa u prahu
- ½ kašičice cimeta
- ¼ kašičice soli
- ½ kašičice praška za pecivo
- ¼ šoljice veganskog mleka
- ¼ šoljice čokoladnih komadića bez mleka i rafinisanog šećera
Dodaci (opciono)
- bademov puter
- kakao zrna
Priprema:
- Podgrejte rernu na 180 stepeni. Tepsiju obložite papirom za pečenje.
- U velikoj činiji ubacite sastojke iz prve grupacije i mešajte dok se ne sjedine.
- U činiju dodajte i drugu grupaciju sastojaka i mešajte dok se ne formira glatka smesa. Čokoladne komadiće dodajte poslednje.
- Smesu sipajte u tepsiju i raširite je. Ako koristite kakao zrna pospite ih preko smese. Pecite na 180 stepeni od 20 do 25 minuta ili dok ubodena čačkalica za zube ne izađe čista.
- Iseckajte smesu na kvadrate i sačekajte da se ohladi. Potom po njoj pospite bademov puter ili drugi dodatak po želji.
Prijatno!
View this post on Instagram
Naslovna fotografija: instagram.com/shaanalevy
Dušan Veselinović