Balzamik sos od breskve
U teglu srednje veličine ubacite 2 očišćene breskve sa 1 kašikom maslinovog ulja, 3 kašičica balzamik sirćeta i 4 pečene glavice belog luka (ili 1 sirovog) sa dve grančice majčine dušice. Krčkajte ih na srednjoj vatri 25-30 minuta, a potom ih stavite u blender i blendujte dok se ne napravi kašasta smesa. Ovaj sos možete staviti na već pečeno meso ili sirovo meso koje ćete peći sa ovim sosom.
