Pica sa grilovanim breskvama, piletinom i rikotom
Da biste napravili ovu picu, neophodno je da najpre breskve grilujete 7-9 minuta zajedno sa crvenim lukom prelivenim sa malo maslinovog ulja. Nakon grilovanja, na testo na kome se već nalazi rikota stavite grilovane breskve, luk i komadiće piletine i stavite preko malo parmezana, a potom picu pecite na 250 stepeni 15-17 minuta, nakon čega je poželjno da je ostavite da se ohladi 10 minuta.