Sa Danom zaljubljenih pred vratima, vreme je da napravite neke planove. Od kupovine poklona, do toga kako želite da provedete dan, ima mnogo toga o čemu treba razmisliti. A na dan koji je namenjen da bude pun romantike, stres ne bi trebalo da bude deo jednačine. Zato, umesto da jurite rezervaciju za večeru u skupom restoranu, zašto ne biste sami pripremili romantičnu večeru? Ne samo da ćete uštedeti novac, već će trud i ljubav uloženi u spremanje hrane za voljenu osobu – ili zajedničko spremanje – biti više nego značajni. Pošto Dan zaljubljenih pada usred zime, najbolji recepti za romantičnu večeru za ovo doba godine su obično topla, utešna jela.
Zato, ako ste spremni da kuvate ovog 14. februara, isprobajte neki od ovih ukusnih i lakih recepata, za savršeno veče kod kuće.
A za zajednički doručak sutradan, probajte ovo: Kako da pripremite pečene banane na tostu sa puterom od kikirikija
Recepti za romantičnu večeru za Dan zaljubljenih
Roasted Garlic Beet Pasta
Ništa ne odiše Danom zaljubljenih kao ružičasta testenina! Ovo jelo nije samo savršeni odgovor na temu, već zahteva i minimalne sastojke, što znači manje vremena u nabavci i u kuhinji. Da biste napravili ukusan, kremasti sos, ispecite cveklu, beli i crni luk u rerni, a zatim sve bacite u blender zajedno sa malo kozjeg sira. Za dodatni ukus i hrskavost, dodajte u činiju pečene pistaće, svež kapar, koricu limuna i malo soli.
Chicken Fettuccini Alfredo
Pravi klasik za romantičnu večeru kod kuće! Ako ste vi ili vaša voljena osoba veliki ljubitelj testenine, ne možete pogrešiti sa ovim receptom za pileće fetučine Alfredo. Iako ovaj recept zahteva piletinu, lako je možete izostaviti za vegetarijansku verziju ili dodati škampe ako su vam morski plodovi više po volji.
Marry Me Chicken
Ova ideja za večeru za Dan zaljubljenih možda deluje malo preterano, ali vredi pokušati! Ova piletina sugestivnog naziva je zapečena u tiganju i prelivena kremastim sosom od sušenog paradajza i belog luka. Poslužite je preko testenine ili pirinča ili uz pečeno povrće za kompletan obrok.
Stuffed Pork Loin
Oduševite svog partnera ovog Dana zaljubljenih punjenim svinjskim fileom! Iako ovo jelo izgleda impresivno, zapravo je prilično jednostavno za pripremu. Sečenje mesa je najteži deo, ali posle toga, sve što treba da uradite je da je složite sa krem sirom, pečenim crvenim paprikama, spanaćem i pršutom. Zatim je umotajte i pecite!
Stuffed Butternut Squash
Ako tražite vegansko jelo koje daje punu energiju glavnom jelu, onda ne tražite dalje. Ovaj recept za punjenu bundevu ne samo da impresivno izgleda, već je i apsolutno ukusan. Bundeva je pečena i punjena slanim nadevom od pečuraka i leblebija, a zatim prelivena hrskavim orasima za zadovoljavajući kontrast u teksturi.
Homemade Chicken Pot Pie
Ovaj recept za piletinu je potpuni klasik i savršeno jelo za obeležavanje Dana zaljubljenih. Punjena piletinom, povrćem i kremastim sosom, ova pita lako može postati vaš omiljeni recept. Ako se osećate veoma samouvereno, napravite domaće kore. A ako želite da uštedite vreme, kupite ih – u svakom slučaju, biće savršeno ukusno!
Garlic Butter Steak
Ako vaša ideja za savršeno veče za sastanak uključuje otmenu večeru sa odreskom, zašto ne biste pokušali da napravite svoju verziju kod kuće? Ovaj recept vas vodi kroz to kako da pržite odrezak u tiganju do sočnog savršenstva. Preliven puterom od belog luka i začinskog bilja i serviran uz priloge poput hrskavog krompira ili pečenog povrća, svaki zalogaj je užitak.
Brzih 20 minuta je sve što vam je potrebno da isprobate ovaj ukusan i delikatan recept za pečenu ribu. Sa samo četiri glavna sastojka, ovaj recept je u osnovi nepogrešiv, ali ima ukus nečega što biste naručili u otmenom restoranu morskih plodova.
Mushroom Risotto
Rižoto je jelo koje se pravi sa ljubavlju (i zahteva dosta mešanja) i jedan je od najboljih koje možete isprobati za Dan zaljubljenih. Ovaj rižoto sa pečurkama se pravi sa belim vinom, parmezanom i svežim začinskim biljem za prelepo bogat ukus. Dodatni trud koji je potreban za njegovu pripremu neće proći nezapaženo!
Ako želite da dodate i neke zanimljive aperitive, isprobajte ove koktele: Donosimo 12 recepata za osvežavajuće koktele koji se brzo prave
Red Wine Braised Pot Roast
Idealan obrok za hladno vreme, koji će vas sigurno zagrejati i održati toplim ovog Dana zaljubljenih. Meso se sporo kuva i dinsta u crvenom vinu zajedno sa lukom, šargarepom i svežim timijanom, stvarajući preukusan obrok. I sve se jednostavno stavi u jedan lonac – i sprema se samo.
Chicken Enchiladas Verdes
Isprobajte pileće enčilade sa salsom verde – ovo tradicionalno meksičko jelo ima sve što biste ikada mogli poželeti. Puno otopljenog sira, pikantni salsa verde i sočnu piletinu. Takođe možete unapred pripremiti veći deo ovog jela, tako da nećete morati da provedete ceo Dan zaljubljenih u kuhinji.
Air Fryer Sweet Soy Glazed Salmon
Evo prilike da isprobate Air Fryer – to je najlakši način da svaki put dobijete sočan, savršeno hrskav file lososa, za samo 15 minuta. U ovom receptu premažete filete dižon senfom i začinima pre nego što ih stavite u aparat. Poslužite ih sa omiljenim prilogom vašeg partnera, bilo da je to pirinač, pečeno povrće ili salata.
Ako želite da dodate i poslastice, isprobajte ova peciva: Recepti sa cimetom: Banana cimet rolnice i kolač sa urmama
Fotografije: WANNABE MEDIA
Autor: Brankica Milošević
