Do sada sigurno već znate da smo u prethodnih pet tekstova predložili neka od najukusnijih, a i zdravih jela koja možete da spremite u šolji. Ovde dolazimo do predloga šest!
6. Bezgluteinski hleb u šolji
Ovo nije baš pravo jelo u šolji, ali je definitivno glavni sastojak svakog obroka! Ako vam je ponestalo hleba ili vam je dosadio onaj kupljen u prodavnici, napravite ga sami! Pečenje hleba u šolji je brzo i lako, plus što je savršene veličine za pravljenje malih koktel sendviča! Stavite ih u toster ujutro – kako biste jeli ukusniju verziju tosta!
Pečenje hleba u šolji je brzo i lako
Sastojci:
– 1 veliko jaje
– 1 supena kašika vode
– 3 supene kašike neobranog mleka; ili 3 supene kašike zamene za mleko (bademovo, pirinčano, sojino) plus 3/4 supene kašike sirćeta
– 1/3 šojice bezgluteinske smeše
– 1 supena kašika šećera (1 supena kašika meda, agave, melase; ili 1 supena kašika sosa od jabuka – takođe može da posluži kao zamena za šećer)
Uputstvo:
Izmešajte sve tečne sastojke prvo i onda dodajte sredstvo za testo i šećer (tako će hleb biti mekši) i dobro promešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Kašikom ili rukom stisnite testo na dno šolje i očistite ivice od bilo kakvog suvišnog testa.
Stavite šolju u mikrotalasnu i pecite 85 sekundi (vreme kuvanja može da varira). Spremite se da budete očarani kada tajmer završi odbrojavanje. Ono što ćete dobiti u šolji je topao i mekan hleb! Prebacite hlepčić na dasku kako bi se ohladio i isecite na tri kriške.
Maja Luković je zaljubljena u lepu reč, teži srećnim i jedinstvenim trenucima. Beskrajno pozitivna i uporna.
