Sigurno ste ponosne kad u kancelariju ušetate noseći svoj ručak od kuće, jer ste korak ispred onih koji će tog dana išetati u podne na polusatnu pauzu i za to vreme pojesti picu ili topli sendvič. E pa, sklonite taj ponosni izraz sa lica, jer moguće je da i vaš ručak ima podjednako mnogo kalorija kao i njihov brzi ručak. Sistematizujte svoj zdravi obrok tako da zaista možete da odahnete i ne mislite o kilogramima.
Iz svog ručka izbacite ugljene hidrate, jer ćete od njih osećati samo težinu i pospanost, iako ćete sebi utoliti glad. Umesto, toga unesite vlaknastu hranu i mnogo proteina. Vlakna se sporo vare tako da ćete dugo ostati siti, a proteini zadržavaju energiju.
Dobro izračunajte koliko ste kalorija spakovali u okviru svog ručka. Trebalo bi da ima između 300 i 600 kalorija, a kako biste dobro sabrali koliko ste tačno kalorija uneli, idite na sajtove kao što je Calorie King ili Calorie Count.
Ipak birajte hranu koju volite. Naravno, važno je da vaš ručak bude zdrav i da sadrži, po mogućstvu, što manje kalorija, ali ukoliko spakujete nešto čega baš i niste fan, vaša čula će vas naterati da u obližnjoj pekari potražite nešto bolje. Poenta je da budete zadovoljni kada završite obrok, tako da svoj ručak uskladite sa svojim preferencijama.
Una Hadži – Nikolić