Ne znam kako vi, ali ja zimu provedem u iščekivanju toplijeg vremena, izlazim iz kuće samo kada baš moram i krijem se od hladnoće, te su topla čokolada, kuvano vino i druga teška hrana uobičajeni deo dana. Leti sam zato „svoj na svome“. Ipak, neka priprema je potrebna i za to. Zato svake godine, kako uđemo u februar, tako počnem da se pripremam za prolećni detoks.
Nakon istraživanja i čitanja mnogih predloga nutricionista, napravila sam svoj detoks plan.
Sedmodnevni detoks plan i pravila
Bitna pravila:
– Dozvoljeno: Povrće, voće, koštunjavno voće, voda, domaće bademovo mleko, kokos voda, morska so, med
– Zabranjeno: Šećeri, alkohol, kafein, gluten, mlečni proizvodi, soja, jaja, kikiriki, veštački zaslađivači
– Dnevni unos vode: Minimum 3 litra
– Banane su dozvoljene, ali umereno. Ovo voće sadrži puno šećera te je idealno da tokom detoksa jedeš po jednu bananu svaki drugi dan i nikako za večeru. Ipak, ako osetiš potrebu za šećerom jedna banana dnevno je dozvoljena.
– Ja sam za celu nedelju proizvode nabavila unapred, a to isto preporučujem i tebi jer je mnogo lakše za organizaciju, a kad si gladna (a bićeš), nema se vremena za odlazak u kupovinu. Sveže voće i povrće vrhunskog kvaliteta i ukusa možeš nabaviti na odeljenju fresh marketa u Hipermarket centru Mercator.
Ovde ćeš pronaći sve što ti je potrebno: od rotkvica, artičoka, kokosa, avokada, manga, ananasa, pa i lubenica i dunja.
– Bademovo mleko pripremi sama. Kupovno sadrži puno šećera.
– Koristi raznovrsno voće i povrće. Ukoliko se držiš istih namirnica svaki dan, već nakon drugog dana detoks će ti dosaditi i lako ćeš posustati. Isplaniraj recepte koje ćeš pripremati unapred i igraj se sa ukusima – sveža nana recimo može mnogo toga da promeni kada pripremaš kuvano povrće!