Iako su pivo i vino dobar izbor za opuštanje posle posla, roštilj, uživanje na terasi ili dvorištu, ipak postoji mnogo bolji izbor za subotnju letnju relaksaciju. Osvežavajući kokteli, hladna letnja bezalkoholna pića ili sangrija su neki od savršenih dodataka kojima ćeš se rashladiti, ali i zabaviti u idiličnim vrelim danima. Bilo da ti je potrebno piće koje će se savršeno uklopiti uz raznobojnu letnju večeru, vibrantni koktel uz nedeljni roštilj, slasni koktel za uživanje pored bazena, otkrivamo ti recepte koji će upotpuniti užitak. S obzirom na to da ovo leto obećava da će biti dugo i jako sparno, sunce će potpuno odgovarati ovom meniju hladnih pića.
Limunada – punč sa jagodama
Ovo slatko, osvežavajuće piće odgovarajuće je za decu u svom bezalkoholnom obliku, a ukoliko ti je potrebno piće za roditelje slobodno dodaj malo votke ili ruma.
Sastojci:
1 šolja limunovog soka
1/2 šolje javorovog sirupa
1 1/2 šolje prepolovljenih jagoda
1 šolja kisele vode
1 šolja borovnica
Priprema: Kombinuj limunov sok, javorov sirup, 3/4 jagoda i 2 šolje obične vode u blenderu. Sve izblendaj 1, 2 minuta, a onda iskombinuj u velikoj posudi sa preostalim jagodama, borovnicama, šoljom kisele vode i dodaj led. Po želji dodaj neko alkoholno piće.
Osvežavajući špricer sa bobičastim voćem
Sveže bobičasto voće i bosiljak su dobitna kombinacija, posebno ako im pružiš zabavni zaokret sa malo votke ili džina.
Sastojci:
500 g različitog crvenog voća
1/2 šolje svežeg bosiljka
3 kašike svežeg soka od pomorandže
3 kašike šećera
2 kašike limunovog soka
Kisela voda
Priprema: Pomešaj zajedno bobičasto voće, bosiljak, sok od pomoradže, šećer i limunov sok i mešaj dok se šećer ne razloži, a voće ne pusti sok. Ostavi da odstoji oko 10 minuta, a onda sipaj kiselu vodu i posluži sa ledom.
Rosé limunada sa malinama
Ovo penušavo piće biće idealno za bilo koju letnju priliku. Slatko je, a neverovatno osvežavajuće i sigurno će zaraditi maksimalnih 10 poena za rashlađivanje tokom vrelih dana.
Sastojci:
1 1/5 šolja malina
1 kašike šećera
2 kašike limunovog soka
1 flaša ohlađenog penušavog rosé vina
Izrezan limun i maline za ukrašavanje
Priprema: Izgnječi maline sa šećerom i limunovim sokom na dnu bokala, pa sipaj vino. U čaše stavi led, a zatim ga prelij sa dobijenom mešavinom, a ukrasi sa malinama i limunom.
Sangria Ice Tea
Osvežavajući lagan recept za sangriju obožavaćeš, zato se potrudi da ga odmah pripremiš u velikoj količini. Ovaj intenzivno sladak hladni čaj odlikuje pun breskvičast ukus, maline i belo vino.
Sastojci:
6 šolja ledenog čaja od breskve
1 flaša belog vina
1 šolja bobičastog voća
Sveža nana
Priprema: U bokalu pomešaj belo vino i hladni čaj. Nakon toga dodaj bobičasto voće, pa ostavi da se hladi u frižideru par sati (ili preko noći). Ukrasi nanom radi boljeg ukusa i mirisa i serviraj hladno.
Džin sa malinama
Da li si isprobala džin sa malima? Ako jesi znaćeš zašto je ovo piće tako posebno, a ako nisi pripremi se da upoznaš svoje novo omiljeno piće.
Sastojci:
1 šolja šećera
1 1/2 šolje malina
1 šolja soka od limete
1 1/2 šolje džina
Led
1 flaša kisele vode
2 limete (izrezane)
Priprema: Na srednjoj temperaturi u tiganju pomešaj šećer i 1/2 šolje vode, dok voda ne proključa, a šećer se istopi, a onda ostavi da se ohladi oko 10 minuta. Za to vreme izgnječi nekoliko malina, dodaj 2 kašike soka od limete, 2 kašike prokuvanog sirupa i 3 kašike džina u svaku čašu. U svaku čašu stavi led i 1/2 šolje kisele vode. Ukrasi sa limetom i sa još malina.
Naslovna fotografija: instagram.com/ourlifechoices
Miona
