Ukoliko želite da eksperimentišete u kuhinji, a potreban vam je brz i osvežavajući obrok, ovo je idealno rešenje za vas.
Sastojci:
– 1 slatki krompir srednje veličine
– 80 ml kokosovog mleka
– 2 kašike kakaoa
– 1 kašika kokosovog ulja
– 1 kašika javorog sirupa
– ¼ kašičice usitnjene vanile
– ¼ kašičice cimeta
Priprema:
Slatki krompir dobro operite i par puta ga neoljuštenog izbockajte viljuškom. Potom, u zagrejanoj rerni, pecite ga na 200 stepeni oko 45 minuta dok potpuno ne omekša. Izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi. Zatim, krompir zajedno sa ostalim sastojcima stavite u blender. Napravljenu glatku smesu servirajte u čaše ili šolje i ostavite u frižideru da se ohladi. Po želji, ovaj slatko-slani desert pospite kokosom ili rendanom čokoladom.
Prijatno!
Izvor originalnog teksta i fotografija: www.kulinarika.net
Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.