Potrebno vam je oko pola sata za kompletnu pripremu ove poslastice. Čak ni toliko. Ukoliko želite da se zasladite, ovi kolačići su za vas idealni.
Sastojci:
– pakovanje piškota (14 komada), možete manje ili više
– jedna slatka pavlaka (možete i više)
– 1 vanilin šećer
– šećer u prahu
Glazura:
– 125 gr crne, istopljene čokolade
– malo ulja
Priprema:
Jednostavnije, a ukusnije eklere nećete nigde pronaći. U veću posudu sipajte pavlaku, vanilin i prah šećer i sve dobro izmutite. Sa druge strane, na vatri dobro istopite crnu čokoladu i dodajte malo ulja. Na većem plehu isecite piškote na polovine. Na jednu polovinu sipajte malo krema od slatke pavlake, a drugom polovinom sve to poklopite. Kao krajnji postupak, svaki napravljeni ekler prelijte čokoladnom glazurom. Prilično lako, zar ne?
Prijatno!
Dovoljno je uneti malo mašte, rezultati su odmah vidljivi
Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.com, b92.net, style.mnogoo.mk
Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.
Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli, bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, do skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” (Coco Chanel).
