Ovi divni kolačići su fantastični. Možete ih jesti kada god poželite i da ih podelite sa voljenom osobom. Umesto borovnica možete koristiti neko drugo voće, ali bobičasto voće ovom desertu ipak daje magičan ukus.
Slatki, zgodni i neophodni
Sastojci:
200 gr borovnica ili nekog drugog voća (maline, jagode ili višnje)
100 gr šećera
120 gr margarina
250 gr belog brašna
1 litar jogurta
jedno jaje
1 prašak za pecivo
izmrvljena ili sitno iseckana crna čokolada
prstohvat soli
Priprema:
U veću činiju prosejte brašno. Dodajte preostale sastojke: šećer, rastopljeni margarin, jogurt, jaje, prašak za pecivo, borovnice, so i izrendanu čokoladu. Dobro promešajte sve sastojke. Pripremite kalupe, premažite svaki puterom i pospite brašnom. Sipajte smesu u svaki kalup, stavite ih da se peku 20 minuta na 180 stepeni. Nakon pečenja ostavite ih da se ohlade, izvadite ih i uživajte u njihovom savršenom ukusu.
Njihova prednost u odnosu na druge kolače jeste što im je mekoća ista i posle nekoliko dana, kao i ukus
Prijatno!
Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net
Prethodne tekstove iz serijala “Ukusne poslastice” možete pogledati ovde.
Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte.” ( Koko Šanel)
