Za ovu poslasticu neophodni su vam veliki tiganj, malo vremena i puno osmeha. Palačinke svi obožavaju, a njihov ukus i miris je tipičan za svaku kuhinju u kojoj se budete našli.
Sastojci:
pola litre mleka
oko 300 gr brašna
3 jajeta
dve kašike šećera
prstohvat soli
pola kašičice cimeta
malo praška za pecivo
džem od brusnica
jedna kisela pavlaka
Priprema:
U prethodno zagrejani tiganj sipajte smesu za palačinke i pržite. Na ohlađeno testo prvo stavite proizvoljnu količinu džema od brusnica, a potom kiselu pavlaku i promešajte pre uvijanja. Nakon toga, prepustite se čaroliji ukusa.
Prijatno!
Na testo prvo namažite džem od brusnica
Potom na ovaj slatki namaz sipajte kiselu pavlaku i uživajte!
Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.com
Prethodne tekstove iz serijala “Ukusne poslastice” možete pogledati ovde.
Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, od skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” ( Koko Šanel)
