Slatkiš koji ćemo vam predstaviti zove se još i “Biskvit koji nikada ne može pasti”. Naziv će vam možda zvučati čudno, ali ovo je vrsta torte koja može ostati sveža i ukusna i posle nekoliko nedelja. Tajna je u jednostavnim sastojcima. U nastavku slede namirnice za manji kolač.
Sastojci:
– 5 jaja
– 25 gr šećera
– 25 gr brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 dl vode
– 1 dl ulja
Priprema:
Priprema je zaista jednostavna. Umutite posebno belanca, a posebno u drugu činiju žumanca i šećer, dodajte ulje i vodu, i na kraju iskoristite brašno i prašak za pecivo. Smese iz obe činije sjedinite i pecite sve u zagrejanoj rerni na 180 stepeni od 35 do 40 minuta. Sve što morate da uradite jeste da isečete kolač horizontalno na dve jednake polovine i da svaku polovinu premažete omiljenim namazom. Možete koristiti toplo mleko, slatku pavlaku, marmeladu, kompot, puding ili voćni šlag. Potom tako namazane polovine ponovo sjedinite i isecite na parčiće.
Prijatno!
Bon appétit!
Izvor originalnog teksta i fotografija: kulinarika.net
Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.
Bojana Andrić je večiti zaljubljenik u knjige Nore Roberts i Paula Koelja. Voli da voli, bez ograničenja i predrasuda. Dan joj nije potpun bez taktova dobre pesme, osmeha najdražih, jagoda, sladoleda, sladoleda sa jagodama, popodnevne dremke, maženja, češkanja. Odbijaju je ljudska glupost, ograničenost i lenjost. Omiljena, do skoro usvojena parola: “Mene ne zanima šta vi mislite o meni, jer ja o vama ne razmišljam uopšte” (Coco Chanel).
