Pravi hit u Americi, a odnedavno popularni i kod nas… kapkejksi.
Sve žene trude se da saznaju najbolji mogući recept i da dokuče veštinu pravljenja istih, a ovaj kolačić sa kremastom ćubom na vrhu – vizuelno je lep, koliko i ukusan.
Uprkos popularnosti koju sada ima, ovaj kolačić nije nastao skoro, već postoji preko 200 godina. Ko bi rekao, zar ne? Najraniji kapkejks datira još iz 18. veka.
Najveći kolač ovog tipa napravljen je u Vašingtonu, a samo za glazuru bilo je potrebno 600 kg čokolade.
Koliko li je samo ljudi bilo potrebno da se smaže ovaj slatkiš?!
Ljudi koji su napravili ovaj slatkiš su u stvari zvezde šoua koji nosi naziv “DC Cupcakes” koji je već doživeo treću sezonu.
Zanimljiva je i činjenica da jedan kapkejks može da se smaže u roku od 30 sekundi.
Popularnost je toliko porasla da ih ljudi koriste i kao svadbenu tortu, tačnije više njih, ali odlično služe i funkcionalni su pre svega, jer torta mora da se seče, a oni ne.
Nacionalni dan kapkejksa je 15. decembar i naročito tada dozvoljeno je konzumiranje istih u velikim količinama.
Izvor fotografija: tweets.seraph.me, dzineblog.com, bubblews.com
