Proteinska kutija
Ukoliko je pred vama duži dan van kuće, bitno je da se opremite zdravim namirnicima kako biste imali snage. Za te prilike preporučuje se tzv. “proteinska kutija”, u kojoj će se naći više malih obroka koji će vas držati sitim tokom dana. Skuvajte jedno jaje i pripremite čeri paradajz i male šargarepe. Ispržite komad piletine, a zatim ga sitno isecite dok pripremate sos od grčkog jogurta. U sos možete dodati neki od začina poput bosiljka ili peršuna, a ići će savršeno uz sveže povrće. Za dezert pripremite grožđe ili tanko iseckane jabuke ili breskve. Sve što vam treba da pregurate dugi dan pred sobom, sada je tu.
Falafel i humus
Ovaj obrok je odlična kombinacija za sve vegetarijance ili vegane, a neće vam oduzeti mnogo vremena. Pripremite falafel sami kod kuće ili ipak uzmite gotov iz prodavnice. Ova namirnica je puna proteina i vlakana, te će istovremeno doprineti vašem zdravlju i učiniti vas sitim. Humus takođe možete kupiti gotov, ali i napraviti svoj od mešavine leblebija, tahini sosa i soka od limuna. Pripremite i pita čips, tako što ćete ga ispeći u rerni i začiniti sa malo maslinovog ulja, soli, bibera i paprike. Isecite dva komada koja ćete iskoristiti u svom obroku. Iseckajte i svež krastavac i paradajz, a ukoliko želite i da se zasladite, dodajte voće po izboru.
Tuna salata sendvič
Sendviči koje možete kupiti uglavnom nisu najzdraviji, ali ni najjeftiniji, zato iskoristite vreme i pripremite svoj omiljeni sendvič kod kuće. Naš favorit je tuna salata sendvič u integralnom tostu, a sprema se za manje od 10 minuta. Pomešajte jednu konzervu tunjevine, kašičicu majoneza ili grčkog jogurta, crnog luka i peršuna, a zatim dodajte sitno iseckan celer. Po želji dodajte so ili biber ili neke druge začine, a zatim salatu namažite na tost. U njega možete dodati i komadiće paradajza ili avokada, i vaš sendvič je spreman.
Naslovna fotografija: Instagram.com/creativeinspomagazine
Aleksandra Aničić
