U novootvorenom kafeu “Šoljica”, koji se nalazi na Trgu Nikole Pašića 5, sada možete da uživate u aromi ove kafe. Svakog dana od 7.30 do 22 časa istinski ljubitelji kafe moći će da uživaju u “Šoljici”.
Kada je Amerikanac Pete Licata nastupio na ovogodišnjem Svetskom prvenstvu barista, s kafom Lucas Vera micro-lot iz Ekvadora, možda nije ni slutio da će pobediti. Isto tako, ni Nenad Gojović, vlasnik novootvorenog kafea “Šoljica”, nije slutio da će se kafa iz Ekvadora koju je baš nekoliko meseci pre toga naručio direktno s plantaže Lucas Vera naći na pobedničkom postolju tog šampionata.
Za enterijer ovog predivnog, interesantnog i vrlo neobičnog mesta pobrinuo se arhitekta Ivan Jevtić, a baš kako i njeno samo ime kaže, “Šoljica” nije mnogo velika i taman je po meri gostiju koji žele da na miru uživaju u svakom gutljaju omiljenog napitka.
U ovom kafeu možete degustirati i kafu Daterra Sweet Collection iz Brazila ili Los Congos iz Nikaragve, ali i vrste iz drugih zemalja Južne i Centralne Amerike.
Vlasnici “Šoljice” uvoze ih direktno sa plantaža, a zatim ih u svojoj proizvodnji u Beogradu obrađuju, peku, melju, pakuju i distribuiraju do lokala. A u lokalu, najfinija espreso kafa za goste priprema se u ručno napravljenom aparatu La Marzocco, koji se smatra najboljim na svetu.
Moguće je ovde probati i kapućino s cimetom i medom ili espreso s crnom i belom čokoladom, karamelom ili jafom. Tu je i veliki izbor specialty crnog, zelenog i belog čaja.
Za ljubitelje toplog napitka, u ponudi su beli čaj Mao Feng, crni čaj Ceylon op Pettiagalla, zeleni Pure Green Sencha, Casablanca Mint, Goji&Acai, kao i Kenya Tinderet Aronia u kombinaciji s tropskom trešnjom i mnogi drugi.
Od ostalih napitaka, u “Šoljici” ćete moći da popijete i sveže ceđene sokove, a kao poseban kuriozitet ističe se škotsko pivo Brew Dog.
Vlasnici “Šoljice” su ekskluzivni uvoznici tog piva specifičnog ukusa i ovo je jedino mesto u gradu gde ga možete probati, a u ponudi su svetli i tamni točeni Brew Dog.
