WANNABE DIGITAL AWARDS: Biramo najbolje influensere u čak 17 kategorija!

Suva, masna, dehidrirana ili osetljiva koža? Ovo će biti tvoj novi najbolji #SKINCARE prijatelj!

Wannabe editorijal: GAME OVER

Šta žene u tridesetim rade bolje od žena u dvadesetim?

Ovako to rade influenserke: Ovu beauty rutinu za negu kože lica moraš i ti da probaš!

Otkrivamo: Najinstagramičniji restoran u Beogradu

Koji PINK koktel treba da postane tvoje zaštitno piće? Reši KVIZ i saznaj!

Zašto vitamin C u službi lepe i negovane kože nikada neće izaći iz mode?

Laki načini da “one dane” učiniš manje stresnim i napornim

Radiš kao freelancer? Pronašli smo mesto koje će postati tvoja nova omiljena dnevna “kancelarija”!

Da li postoji išta slađe od hrskavih grilovanih pilećih krilaca? Predstavljamo vam recept koji će zadovoljiti svačiji ukus, a pogotovo onih koji vole pikantnu hranu. Recept je jednostavan i nije vam potreban gril već rerna, a sos će učiniti da krilca budu hrskava spolja i mekana iznutra. Caka je u Pimiento sosu koji možete kupiti u svakoj većoj prodavnici, ili ga možete zameniti nekim drugim čili sosom. Ovaj recept mi je pokazala moja drugarica Maša od koje u poslednje vreme dobijam mnoge kulinarske savete, a čiji hranu ćete moći uskoro i da probate u restoranu “OUR bar”, s obzirom da će se pridružiti ekipi kuvara od sledeće sezone.

1270640553 Bafalo pileća krilca u ljutom sosu a la Maša

SASTOJCI

– 400 g pilećih krilaca po osobi
– Pimiento sos (kašika po osobi)
– Pivo
– Brašno
– Senf
– Kečap
– Ruzmarin ili peršun po želji

PRIPREMA

Krilca izlomiti u zglobovima kako biste ih lako isekli na dva dela, a najmanji deo odstraniti. Tako isečena krilca staviti u činiju, posoliti, staviti začine, dodati malo senfa i brašno. Zatim, dodajte malo piva kako bi se masa ravnomerno rasporedila po krilcima. Neka odstoji 15 minuta u frižideru, taman dok vam se zagreje rerna.

U odvojenoj činijici pomešati: Pimiento sos, kašiku senfa i kečap. Kečap vam služi da izbalansirate ljutinu po želji.

Krilca poređati na papir za pečenje i peći u rerni na 180 stepeni dok blago ne porumeni. Izvaditi pleh iz rerne i preliti ga ljutom smesom pa ga vratiti još desetak minuta u rernu da se dopeče.

Najbolje je jesti krilca uz pomfrit, ili na bilo koji drugi način spremljen krompir, kao pravi Amerikanci. I naravno, prisustvo koka-kole na stolu je obavezno.

Bon appetit!


Nikola Trajković je inženjer, pustolov i urbani kreativac. Zakleti Dorćolac koji najviše voli da živi svuda pomalo. Život u Parizu i Istanbulu obogatio je način na koji doživljava modu.

Editors choice