Vermuteo – zaljubi se u autentični vermut
Tamno, začnijeno i slatko piće je jedno od sinonima Barselone, i pravi se po tajnom receptu koji se razlikuje od bodege do bodege i malo je verovatno da ćeš naći dva vermuta sličnog ukusa jer ko god da ih pravi dodaje svoj special touch u njega, i tajnu koja se prenosi iz generacije u generaciju. Iako je ovo piće jedno od onih koje kao aperitiv mogu da se piju bilo kada, lokalci ipak nedeljom najviše preferiraju da ga piju, i obično se okupljaju u omiljenim lokalnim mestima za vermuteo. Vermut i tapas koji su najčešće razne grickalice, sitna morska hrana i masline, i deblje rezani čips su idealni predah posle celodnevne šetnje. Ulica Parlament je poznata po vermuteo kulturi dok u Sants i Les Corts delovima grada može da se doživi malo tradicionalnija atmosfera.
Horchata – zasladi se i osveži
Malo dalje niz istu Parlament ulicu nalazi se Sirvent, jedno od najpoznatijih mesta u gradu kada su u pitanju slatkiši. I to napravljeni po tradicionalnoj recepturi. U Sirvent se dolazi ako si raspoložena za horchatu, sladoled ili turrón španski nugat. Napravljen od semena chufa, horchata je slatkasto piće, koje izgledom podseća na mleko i ima bogatu nežnu teksturu. Tokom letnjih meseci predstavlja apsolutni spas budući da i osvežava, a i prilično je zdrava stvar koja boostuje energiju.
Izvor fotografija: www.instagram.com
Naslovna fotografija: @barcelona_barcelona
Cosmic Rider
