Glavni sastojak prave čokolade jeste kakao koji je bogat antiokisdansima i zapravo može poboljšati kvalitet vaše kože. Istraživanja su utvrdila da polifenoli koje možemo naći u kakau imaju snažna anti-inflamatorna dejstva i sposobnost pročišćavanja kože, ali i da mogu pomoći pri saniranju štete nastale usled preteranog izlaganja UV zračenju. Stručnjaci preporučuju da konzumirate čokoladu sa visokim procentom kakaa, ali to ne znači da i mlečne čokolade nisu dobre.
Iako uglavnom imaju mnogo više šećera i aditiva koji nisu blagonakloni prema vašoj koži i zdravlju, i mlečne čokolade su zdrave ukoliko ih konzumirate umereno. Ako ipak želite da jedete čokoladu samo da biste poboljšali izgled svoje kože, odlučite se za organske čokolade sa visokim procentom kakaa.
Zdrava ishrana je svakako jedan od stubova zdravlja, ali sebi ne treba da zamerate ako s vremena na vreme konzumirate proizvode koji i nisu najzdraviji. Namirnice koje poseduju visok glikemijski indeks, što znači da u sebi sadrže veliku količinu šećera i laktoze, jedan su od glavnih uzroka akni i bubuljica. Beli pirinač, belo brašno i beli hleb su namirnice koje organizam brzo apsorbuje, i koje će povećati nivo insulina u krvi. Ova pojava će zatim dovesti do velike proizvodnje sebuma koji će se skupljati i izbijati na površinu vaše kože, uzrokujući akne. Kazein i surutka koji su prisutni u mlečnim proizvodima smatraju se sastojcima koji izazivaju upalne procese u najvećoj meri, jer proizvode hormone koji su slični insulinu i neminovno dovode do stvaranja sebuma.
Istina je da prava, prirodna čokolada, koja u sebi većinski ima kakao, može imati samo pozitivne efekte po vašu kože, dok sve ostale prerađevine koje čokoladi dodaju različite sastojke, treba konzumirati u što manjim količinama, ili u potpunosti izbegavati ako ne želite da se suočite sa pojavom akni.
Naslovna fotografija: unsplash.com
Aleksandra Aničić
