Šta je zapravo matcha?
Matcha čaj, koji se dobija od matcha praha – je posebna vrsta zelenog čaja, čiji rituali ispijanja u okviru japanske ceremonije čaja datiraju još iz devetog veka, po prvim postojećim zapisima. Matcha nije tipični zeleni čaj, a najbolje bismo ga mogli opisati kao koncentrovani zeleni čaj, u obliku pomenutog praha. On se pravi od lišća zimzelenog grma pod imenom Camellia sinensis, iz porodice Theaceae, a od ovog grma ne pravi se samo matcha čaj, već i drugi zeleni čajevi – koji se razlikuju po boji i ukusu u odnosu na način same obrade lišća u njihovoj proizvodnji. Takođe, za razliku od crnog čaja koji je fermentisan, matcha zeleni čaj se proizvodi kroz nefermentisani proces.
View this post on Instagram
Koje su pogodnosti matche?
Matcha je odličan detoksikator, koji je u stanju da na prirodan način iz našeg organizma ukloni neželjene hemijske otrove i zato je pogodan i za konzumaciju i za spoljašnje nanošenje na kožu našeg lica. Takođe, maska za lice od matcha praha smanjiće upalne procese na vašoj koži, zaštitiće vašu kožu od neželjenih spoljašnjih uticaja, uticaće pozitivno na izjednačenje vašeg tena i ima blagi anti-age efekat. Uz to, može pogodno uticati na hormonske akne, ali nemojte se u slučaju ovog tipa akni oslanjati samo na matcha prah – već porazgovarajte o svom problemu i sa dermatologom. Maska od matcha praha će pročistiti i oporaviti vašu kožu, i zato je isprobajte što pre!
Naslovna fotografija: instagram.com/creativeinspomagazine
Jovana Pantić
