Navedeni sastojci za ovu salatu su proizvoljni, što znači da ih možete po sopstvenom nahođenju menjati, u zavisnosti šta volite i šta smete da jedete.
Sastojci za dve osobe:
– jedna glavica zelene salate
– dve glavice cikorije
– malo iseckanog kupusa
– šaka kukuruza šećerca
– 100 gr leblebija
– 1 svež paradajz
– šaka pasulja
– 5 rotkvica
– malo sirćeta
– so
– biber
– malo jogurta za preliv
Priprema:
Sve sastojke dobro operite, očistite i isecite ih u velikoj posudi. Potom, posolite i pobiberite koliko volite, a zatim salatu prelijte sa malo maslinovog ulja, sirćeta i jogurta. Sve dobro promešajte, a možete i dodati neke druge, vama omiljene začine. Preporuka je da salatu služite uz tost hleb premazan belim lukom.
Prijatno!
Izvor originalnog teksta i fotografija: www.kulinarika.net, www.domaci.de
Prethodne tekstove iz ovog serijala možete pročitati ovde.
